5分鐘教會你雞蛋這樣做才是最好吃的,而且營養健康
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04-11
小編最近好像經常介紹雞蛋的吃法哦,因為雞蛋好多新吃法真的很不錯,以前只知道煎雞蛋煮雞蛋,很少換花樣來吃,換了新吃法發現驚喜多多哦,下面就來學學幾款雞蛋新吃法吧。
配料:
雞蛋,食鹽,糖,胡椒粉,蔥花,植物油。
做法:
1.將雞蛋打入碗內加入鹽,糖,蔥花和胡椒粉攪拌均勻。
2.鍋內倒入一層薄油,攤兩層餅刷一次油即可。每次倒入蛋液越少,蛋餅就越薄,最後做出的厚蛋燒層數就越多。
3.全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固狀態捲起來。
甜椒土豆煎餅
配料:
青椒,土豆,雞蛋,油,鹽和胡椒粉
做法:
1.在碗里打入3個雞蛋,加入鹽和胡椒粉後攪拌均勻。
2.將土豆切成小塊用油煎熟,倒入雞蛋液沒過土豆。
3.加入切好的青椒即可,美味又有營養。
奶油蛋黃
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