你是一顆種子，也是一位園丁
山下
拾貳
方拾貳
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上周我很幸運見到了超有能量和智慧的舒馬赫學院創始人Satish Kumar教授。他說：「宇宙是一棵大樹，我們每一個人都是大樹的種子，包含了所有宇宙的信息。」
現實版「霍格沃茲」創始人 ?Jasmine
三月末四月初的北京真不安分，一會沙塵暴一會雨夾雪，很讓我牽掛早早種下的小菜苗。出差一周回來，朋友圈裡已經曬起了鶯鶯燕燕的玉蘭櫻花。
京郊的雪格外大?Jasmine
「清明前後，種瓜點豆」，看來春播大計即將開啟，此時面臨人生終極問題：
種什麼？
種在哪？
怎麼種？
種什麼
用項目管理做種植計劃
從播種前就規劃未來大半年的主要食材，是我最享受的。我會用Excel或甘特圖列一下每個月的種植計劃，然後就用半年的時間不停種、不停收。80平米的小菜地安排好的話，可以種植20-30種食物，夠一年3-4個家庭60%的食材。哪怕只是家裡方寸大的陽台，利用好了也能採收四季。
80平米的立體種植?Jasmine
第一原則：種自己喜歡吃的
四季都吃的：生菜、菠菜、番茄、胡蘿蔔等
少量常用的：蔥、蒜、辣椒、香菜、香草等
多次採收的：韭菜、蔥、黃瓜、架豆類等
你知道我很愛胡蘿蔔?Jasmine
第二原則：從易到難
我總遇到「一日盼三回，盼得發芽過」的苦悶，後來我學精了，每次多撒兩顆種子，隔一周播一次，以此淡化沒出芽和出芽被貓主子吃掉的失落。
美田陽光的美盆栽?Jasmine
植物們也是個性鮮明，有的很傲嬌有的很堅韌，有的很慢熱有的很無畏。作為一名「植物殺手」（點擊看我的成長史），我經歷不少次腹死胎中的種子和幼苗，以下是我的親測難易程度排名：
零失敗的：小麥草、各類豆芽菜、紅薯苗、蒜苗、扦插空心菜等
難度一星（70%成功率）：一般葉類菜、各種蔥、芹菜、胡蘿蔔、羽衣甘藍
難度兩星（50%成功率）：黃瓜、香菜、韭菜、玉米、南瓜、薄荷、迷迭香、番茄
難度三星（20%能出果實）：圓白菜（包成圓型之前蟲子已經吃完了）、土豆（反覆種出來的都是小baby）、草莓（在戶外能結出1-2個果實就偷笑吧）
第三原則：觀察記錄
在播種過程中，我也在慢慢治療自然缺失症。在家的時候我基本每天都會觀察下植物的變化，隨手拍照+文字做些記錄，只有種過才知道小麥是從一頭長出根與芽的。
最後的最後，小麥草就變成了貓草?Jasmine
種在哪
找一塊風水寶地
所有能吃的植物都是在全日照的情況下長得最好，所以我更傾向在裸露的田地上種，在家種菜就要找到家裡光照時間最長的地方。比如有個朝南的封閉陽台，很好，你已經擁有了一個天然玻璃花房，基本種什麼都妥妥的。
三生萬物的五彩盆栽?Jasmine
朝東或朝西的陽台，如果每天有3～4小時的日照時間，可以種一些喜歡陽光的葉類菜，例如小油菜和小白菜。朝北的話，就種一些耐陰的蔬菜，韭菜空心菜可以了解一下。
中藥櫃和植物好搭?Jasmine
怎麼種
好的土壤是成功一半
撰寫傳世寶書《農業聖典》的阿伯特·郝德爵士曾說「健康的土壤培育健康的人，貧瘠的土壤培育病態的人」。的確，土本身就是生命，一勺土裡的微生物比現在地球人口總和還多！越來越多的科學證明，農夫的腸道菌群和TA耕種的土壤微生物相近。想照顧好腸胃和身體，先從伺候土壤開始。
一塊富有生命的土長這個樣子?Jasmine
在大自然中，土壤大體可以分為三類：砂土、黏土和壤土，本質上沒有好壞之分，各有利弊，也都能長出花結出果。對於大多數可食植物而言，壤土是最兼容的。
不同類型土的特點?植入空間
回復「土」，看全圖
怎樣區分土的類型呢？最簡單的方法是拿起一小撮土，加入一點水，如果揉不成球偏向砂質土，特別容易揉成各類形狀（玩泥巴的感覺）偏向黏性土，在兩者之間比較趨近於壤土。
從上到下依次是壤土、黏土和砂土?Jasmine
如果想更進一步知道土裡各個成分的比例，朴門農法里有一種方法是在圓柱形容器中加入土和10倍的水，蓋上蓋子，靜置24小時，可以觀察分析土的分層比例。
根據我極不科學的分析：這個土樣屬於黏土，有不少礦物質，有機質相對較低 ?Jasmine
如果只在室內耕種，可以買園藝土中的白富美——梅爾土，更可以自己像個老中醫一樣配土施肥，以後我再說說土和肥的事。
土準備好了，就可以開種了。播種期間不要陽光直射、保持土壤濕度、注意通風，剩下就交給時間吧！
祝清明&開耕快樂！
這姑娘平時勤勤懇懇上班
休假偏愛郊野種地玩泥巴
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