媽媽餵養請注意這8類寶寶易過敏食物

國內兒科專家在2011年發布的《嬰幼兒食物過敏診治建議》中提出：

90%的食物過敏喝鮮牛奶、雞蛋、大豆及大豆製品、小麥、魚、蝦貝類等帶殼海鮮、花生等堅果食物有關

80~85%的牛奶、雞蛋過敏兒童可在3歲時獲得免疫耐受

牛奶

牛奶中所含的蛋白質不同於母乳，寶寶很難吸收，而且由於蛋白質分子組成與人體差異大，還有可能導致腹瀉或者發疹子等過敏或者食物不耐受。因此，寶寶要1歲後才能添加鮮牛奶和酸奶等等。（哇哈哈等屬於飲品，不在這個範圍內）

初次喂鮮牛奶的時候好少量，而且最好煮開，沒有異常在逐漸添加。

雞蛋

一般來說，蛋黃可在6~8個月時添加，由於蛋白比蛋黃更容易誘發過敏，所以先不要讓寶寶吃蛋白。

一旦發現寶寶對雞蛋過敏，要暫停添加，等1~2周後看寶寶癥狀消失後在嘗試，如果還是發現有過敏喜安智，要聽從醫生的建議再決定是否食用。

花生等乾果

有不足1%的人對堅果、芝麻等有嚴重過敏現象。如果家族沒有過敏史，可以在寶寶6個月後吃些磨碎的堅果和堅果醬，包括花生醬。

堅果過敏的家族還要注意冰淇淋、點心、餅乾等等有的堅果。寶寶如果對花生過敏，也不要靠近那些長在書上的堅果、想杏仁、胡桃、榛子、腰果等。

蝦、蟹等海鮮

甲殼類食物一起過敏的危險性也很高。這些食物要寶寶6個月後才能添加。有海鮮過敏史的，更要注意，最好不給寶寶吃了。

食物過敏嚴格迴避

一旦確認對某種食物過敏，就要採取嚴格迴避導致過敏食物的方法。至少3~6月，經過評估後再嘗試。

海鮮是一大類食物，可能寶寶對多有海鮮（魚類也一樣）都過敏，也可能只是對其中一種或者幾種過敏，媽媽要細心觀察，仔細記錄和鑒別。此外不要給寶寶是生海鮮，例如生魚片之類的。

大豆及豆製品

豆類蛋白質和牛奶蛋白質有交叉過敏的現象，所以對牛奶過敏的寶寶同樣也需要迴避大豆蛋白。大豆等食物含有較多纖維素，一次添加不能太多，更不宜用用豆漿代替牛奶。

豆腐、煮熟的青豆可以適合做寶寶的輔食。

小麥

麥粉中的不溶性蛋白質成分麵筋可引起過敏。如果寶寶麥粉過敏，需要經過檢測或者激發試驗確證，也只需要迴避。

用麥片製作的麵包、餅。麵條等需要小心喂。初次要少量，無異常後在逐漸增量。

柑橘、菠蘿等

橙子和橘子這種常見的水果也可能引起過敏。引起口唇腫脹、皮膚癢、起皮疹、腹瀉、噁心、嘔吐等不適癥狀。給寶寶初次嘗試這些水果，要少量，需要觀察無異常後在逐漸加量。

菠蘿先煮一下，可以減弱過敏性。

帶籽的果蔬

帶籽的水果，比如獼猴桃、火龍果。草莓等，都有導致過敏的可能。帶籽的西紅柿也容易引起口周、唇舌、上顎等紅腫，所以給也要慎重添加。

圖片來源於網路

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