一杯茶里，守望春天：春天喝茶的15個好處

一日無茶則滯，三日無茶則病

喝茶有益身心眾所周知，「一日無茶則滯，三日無茶則病。」　這就能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。

據科學測定，茶葉含有蛋白質、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康，還能預防癌症，延緩衰老等。

春天，又一季的輪迴，正是「春生」、祛陳發新的時節，此時喝茶，好處很多。

提高肌肉耐力

茶葉中含有一種名為「兒茶素」的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞。堅持喝茶，效果顯著。

抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，緩解春天因天氣乾燥帶來的面部皮膚不適。

美容護膚

有助於延緩衰老。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

保持身材

唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到「久食令人瘦」，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。

用一個春天喝茶減肥，用一個夏天再證明自己能驚艷時光。

抵禦輻射

國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。

有助於預防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

抗癌防癌

有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

殺菌消炎

有助於抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

改善記憶力

華佗《食論》：「苦茶久食益意思。」 茶有助於大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。

提高骨密度

雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實，茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質，包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。

解春困

春風復甦，陽氣生髮，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到睏倦乏力，表現為春困現象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。

綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，特別是春天的綠茶，可以提神，令人神清氣爽，可使「春困」自消。 

去肝火養肝

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發火。因此，春季養生重在養肝。通過各種茶飲的調節也可以實現清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效。

立正氣

林清玄言：「喝完茶，我們再度走向人間，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們再度走入風塵，帶著雲水的輕鬆，行囊也輕了，步履也輕了。」

春天正氣也是很好的時候，喝一些對脾胃好的茶，可以促進體內氣行走，使體內之氣流暢。特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調理，讓體內之氣活躍起來。

去寒氣

我們過了一個冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬物復甦，多喝一些茶，來幫助你驅除身體上的寒氣。

散濕氣

地濕之氣漸升，晨時有露，夜有霜。飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除濕。如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茶來去除濕氣，因為春天喝茶補充身體所需要的水分，又利尿，而利尿對祛濕大有好處。而且茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

助陽氣生髮

冬去春來，春季正是乍暖還寒的時刻，在這暖暖的春季里祛除冬日裡積累體內的寒邪。春季喝茶是最好的時刻，春季喝茶可以促進人體陽氣的生髮。

春二三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，是啟陳發新的季節，此時人要順應天地，讓體內的陽氣順應春天的氣息生髮出來，重點在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質就是要疏達，不能鬱結。

芳香宜助陽氣發。芳香類物質有通竅之功，適宜飲香氣高雅的鳳凰單叢、花茶、花草茶等。

「春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅，一年四季喝烏龍。」 對此愛茶人耳熟能詳。花茶比較甘涼，濃郁的香茶，能促進人體陽氣生髮、散去冬天積在人體內的寒邪，同時飲用花茶可以幫助人們提神益思、解乏解困，讓人感到神清氣爽。

（本文來自：雲上文化，版權歸原作者所有！）

長按二維碼 關注我們

拾遺

古今，格物鑒器！

閑情雅趣｜人文空間｜古典傢具｜器物之美

點擊「

閱讀原文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！