寶媽快問第79期：這幾種情況不要給孩子吃雞蛋！寶寶每天早餐吃雞蛋好不好？

自從開通了媽媽留言提問欄目後，每天都有很多新媽媽在後台留言諮詢，限於篇幅，每天推送的文章只能回答部分寶媽的提問。

我們整理了新媽媽們的留言提問，發現有不少是寶寶的餵養、護理、疾病、輔食等比較接近的類型問題，為了能給寶媽們儘快了解育兒中所碰到的情況，現整理後開通了「寶媽快問」單元，希望從一篇文章中能多點、快速、重點回答，給寶媽們排憂解惑，讓寶寶健康快樂成長！

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寶寶在那些情況下不要吃雞蛋？

這幾種情況不要給孩子吃雞蛋。

雞蛋含有豐富的維生素、礦物質和高蛋白質。對人體而言，雞蛋的蛋白質品質是最佳的，僅次於母乳，所以孩子吃雞蛋對身體發育幫助極好。但是如果孩子有這幾種表現的話，雞蛋一定要少吃，盡量不吃。

①脾胃虛弱：孩子不時地拉肚子屬於正常現象，但如果媽媽們發現孩子特容易拉肚子和腹脹，而且排便物經常有奶瓣出現的話，就要注意孩子是否是脾胃虛弱的癥狀。這種情況下，盡量少讓孩子吃雞蛋，以免加重胃腸負擔，引起不適。

②過敏體質：雞蛋中的蛋白雖然很接近人體組織蛋白，但是畢竟屬於異種蛋白。如果你家孩子屬於過敏體質的話，使用蛋白後，就會被免疫系統識別為外來抗原，機體會產生大量組胺等引發變態反應的物質，從而導致過敏。

③發燒：孩子發燒時，過高的體溫會導致消化腺分泌減少，消化酶的活性受到抑制，在一定程度上可能會導致胃裡的食物不能及時得到消化。這時候，如果大人給孩子吃雞蛋，很可能會造成他們腹脹、腹瀉。

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寶寶每天早餐吃雞蛋好不好？

雞蛋的營養非常豐富，可以滿足孩子身體發展各個階段的各種需求。

①補充優質蛋白質：與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似。雞蛋中蛋白質的吸收利用率比粥和麵包等食物高。

②提高記憶力：雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。

③提高警覺性：雞蛋中富含的酪氨酸能讓孩子更迅速地做出反應。因此，對於每天都要接收新知識的學生來說，一天一個雞蛋必不可少。

④保護視力：蛋黃中葉黃素和玉米黃素能保護眼睛不受紫外線傷害，還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的學生大有益處。

⑤增加飽腹感：雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。

⑥防止兒童體重超標：早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。

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