這種大米別吃，白送都不能要，致癌風險高，很多人都中招了！

這種大米別吃，白送都不能要，致癌風險高，很多人都中招了！

大米，自古以來就是我們吃得最多的主食，古人把大米奉為「五穀之長」，充分說明其在主食中的地位。但是，近些年的大米食品安全事件頻出，「毒大米」已經危及到越來越多的人。

目前已知的毒大米分為三種：

鎘大米:

鎘是一種重金屬，會通過廢水排入環境中，水會灌溉給農作物。

砷大米：

國家對大米中的砷含量做了嚴格的限定管理。超過2微克的砷會對人體產生影響的。

黃曲霉毒素：

黃曲霉毒素的含量嚴重超標。過量食用被黃曲霉毒素污染的食品，嚴重者可在2至3周內出現肺水腫、昏迷等癥狀。

怎麼辨別？將少量大米用一張吸收力強的潔白紙包好，用力揉一揉，然後看紙有無油跡，若不油跡則為有毒大米。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！