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教你幾招在家自腌下酒菜,下飯菜,味道極美,爺爺一連能吃上5碗飯!

農家自己做的吃了不上火,是最好的下酒菜,簡單易學。

今天小編來都你如何做成的。

藠頭

主要的原料是:以藠頭為主,薑絲,花椒,紅辣椒等。

將切好的藠頭和薑絲還有花椒,再加些鹽放在一起腌1個月就好可以吃了。

腌蘿蔔乾

主要的原料是:以蘿蔔為主,薑絲,花椒,紅辣椒等。

蘿蔔洗凈晒乾切成段和薑絲還有花椒,再加些鹽放在一起腌1個月就好可以吃了。

豆子

主要的原料是:以紅豆子為主,薑絲,花椒,紅辣椒等。

將切好的豆子和薑絲還有花椒,再加些鹽放在一起腌1個月就好可以吃了。

蘿蔔乾

主要的原料是:以蘿蔔為主,薑絲,花椒,紅辣椒等。

蘿蔔洗凈晒乾切成段和薑絲還有花椒,再加些鹽放在一起腌1個月就好可以吃了。


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