街邊小吃炸香蕉你是不是念念不忘呢？現在教你在家

不管什麼時候什麼季節去水果店，都可以看到幾種水果是常年都有的，這今天要說的這種就是，就是香蕉了，是隨便什麼時候都是可以買到的，而且小編常買這個吃，因為不光對女生好對皮膚好，還容易飽腹，是減肥的食物的首選了。

不過這香蕉除了當成水果吃，還可以做成奶昔或是甜品來吃，還有一種是在街頭吃到的，算是一種小吃，就是經過油炸過的，炸完之後拿到手上燙燙的，吃的外酥里軟，咬開一口香蕉濃甜味。然後幫你擠上幾圈細細的巧克力醬還有番茄醬，就可以開吃了。

做甜品的時候就剝掉皮，裝碗後淋上煉乳再挖2勺冰淇淋球，那口味比甜品店的一樣的，好吃還看起來有逼格。現在呢小編就來說說自己在家做的炸出來出的香蕉。

先把澱粉裝碗然後打進去1個雞蛋攪拌拌勻，麵糊稀一點，然後選比較熟一點的香蕉，要是生的香蕉會吃起來有點硬，口感不太好。香蕉剝皮切成段或者是一整根也行。香蕉備好後放進蛋液裡面，來回的翻幾圈，讓外面都沾上蛋液，接著放進麵包糠碗里，再次翻幾次沾滿。

起鍋倒進去油，油燒熱後把麵包糠碗里備好的香蕉放進熱鍋，這時候火不要太大，一定要小火，不然會把麵包屑炸出焦味，在炸的時候記得要不停的翻動，最後只要表面都金黃了就可以夾出，裝盤。

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