30年過去，這些經典的武俠音樂聽起來仍心潮澎湃
塵世如潮人如水，只嘆江湖幾人回。英雄遲暮，歲月如歌。
黃日華的喬峰，李若彤的小龍女，陳浩民的段譽，古天樂的楊過，朱茵的黃蓉，張智霖的郭靖……一個個角色，在我們的腦海中映過，他們都是我們童年時的英雄。
二三十年前的物價還很親民，房價也沒有現在這樣水漲船高；那時的娛樂圈還是四大天王的天下，大街小巷播放的是劉德華的《忘情水》，張學友的《吻別》。
忘情水
忘情水
劉德華
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那時更是香港電影和香港樂壇的黃金時代，尤其是武俠片，成為那一代人的青春記憶。
在那個電子產品還未普遍、綜藝節目罕見的年代，黑白電視里用刀光劍影演繹的江湖故事成全了電視機前少男少女們的兒女情長和英雄夢。
吻別
吻別
張學友
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1
英雄隨風經難念
1997年，導演李添勝將金庸筆下的喬峰大俠搬上銀幕，劍眉星眼、目光如炬，喬峰的角色被黃日華演繹得彷彿真人在世。
喬峰的一生是精彩的，也是悲涼的。
他恨胡人，無奈自己卻是胡人；他護漢人，卻是漢人的仇人；他殺仇人，卻誤殺了自己所愛之人；他尋惡人，但惡人卻是親人。
97版《天龍八部》
一生頂天立地卻不容於天地，一世除邪扶正最終躲卻不過自殺的結局，他過了一生也參不透命運的難題，或許只因放不下執念。
吞風吻雨葬落日未曾彷徨
欺山趕海踐雪徑也未絕望
拈花把酒偏折煞世人情狂
憑這兩眼與百臂或千手不能防
天闊闊雪漫漫共誰同航
這沙滾滾水皺皺笑著浪蕩
貪歡一晌偏教那女兒情長埋葬
創作這首歌時，林夕專門去翻看了金剛經，之後大為感慨，把世間一切化為空相，時而排山倒海，時而綿柔似水。
細品這部經典的主題曲《難念的經》，或許喬峰大俠的一生全在其中，經過了血雨腥風，看過了日出日落，愛過了柔情美人，背負了著國讎家恨，終掙不脫命運的枷鎖，英雄隨風而逝。
黃日華飾演喬峰；陳浩民飾演段譽
2
刀劍如夢江湖無忌
刀劍如夢
風雨無阻
周華健
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與《天龍八部》相比，《倚天屠龍記》也是門派相爭，但是張無忌卻比喬峰更幸運些，雖然沒能坐擁江湖的最頂端，但是卻抱得美人歸，大隱隱於市，過上了神仙眷侶般的生活。
在張無忌的生命中，曾有四個女人為他痴、為他狂，不惜搭上自己的性命。阿離的至死不渝，小昭的生死相隨，芷若的愛恨糾纏，或許張無忌最愛的還是芷若，無奈命運捉弄，江湖的恩怨葬送了他們在一起的可能。
94版《倚天屠龍記》劇照
張無忌最終選擇了趙敏，那個眼睛裡閃爍著星星的調皮郡主，毫無疑問，趙敏是最合適的人選，她冰雪聰明、懂得變通，既有芷若的果敢聰慧，也有小昭和阿離那樣無微不至的關懷。
每個男孩在少年時代都會有一個大俠夢，仗劍天涯，馳騁沙場，夢想自己有著兵臨城下臨危不亂的勇氣。
可他們怎知英雄也有英雄的孤寂？縱觀世人的庸碌，能和自己肝膽相照、惺惺相惜的俊傑寥寥無幾。長歌行，蒼茫的天空，漫天的飛雪，景觀是如此的廖靜、蒼涼，英雄怎能不寂寞?
馬景濤飾演張無忌，周海媚飾演周芷若
我劍何去何從，愛與恨情難獨鍾
我刀割破長空，是與非懂也不懂
我醉一片朦朧，恩和怨是幻是空
我醒一場春夢，生與死一切成空
來也匆匆去也匆匆，恨不能相逢
愛也匆匆恨也匆匆，一切都隋風
狂笑一聲長嘆一聲，快活一生悲哀一生
誰與我生死與共
不得不說《刀劍如夢》的歌詞道盡了一個英雄的悲苦孤寂，行走在江湖，懷揣一腔孤勇，無人能懂。那麼多人和張無忌作對，那麼多人不懂張無忌，不過幸好，趙敏懂得張無忌。
3
愛她卻掙不脫命運枷鎖
一生所愛
齊天周大聖之西遊雙記 電影歌樂游唱版
盧冠廷;莫文蔚
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周星馳的電影在近些年被越來越多的人喜歡，但是依然有很多人不理解他。
在很多人看來，拍攝於1995年的《大話西遊》只有表面上的惡搞，粗糙的特技，簡陋的道具以及艷俗的化妝。
電影《大話西遊之大聖娶親》
其實並不然，看到結尾，電影的主題慢慢明朗了，至尊寶為救紫霞而化身孫大聖，卻要捨棄愛一個人的權利。
隨著紫霞仙子的死，連孫悟空也只能在悲痛中無能為力，到最後大聖借別人的身體去完成自己的夙願，終於對著那貌似心愛的女人說出「我愛你」，在別人的完滿中找到彌補自己心中遺憾的救贖。
電影的中心就是結尾夕陽武士笑說的那句話「他好像只狗啊」，是的，孫悟空那個被命運玩弄於股掌中的人。
活得就像只狗，無論如何掙扎，如何利用月光寶盒的神力穿梭於時空試圖改變命運，但是命運在呼喊「你永遠也無法走出我的五指山」。
苦海
泛起愛恨
在世間
難逃避命運
無形之中，命運早已給你鋪好了路，當你行走在這世上的那一刻，命運已經給你帶上了枷鎖。
4
一生流浪的追夢人
《追夢人》是1991年羅大佑紀念三毛離世創作，當時正值電視劇《雪山飛狐》熱播，作為片尾曲，鳳飛飛的演唱讓這首歌紅遍了整個大陸。
追夢人
一起飛
鳳飛飛
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有人說，這首歌本來是羅大佑所有作品中最為普通的一首，但是卻被鳳飛飛唱得別有一番韻味。
85版《雪山飛狐》
三毛、鳳飛飛、羅大佑，這三個人冥冥之中因為這首《追夢人》而聯繫起來，當時的鳳飛飛已經好幾年沒有出專輯，一直處於不溫不火的狀態，羅大佑偏偏選中了她，讓她來唱這首歌，不成想這一唱不僅成就了這首歌，也成就了鳳飛飛。
就在三毛去世的前一年，羅大佑與三毛在電影《滾滾紅塵》中合作，三毛是劇本，羅大佑是音樂，他們的合作可謂是天衣無縫，該劇也一舉奪得當年台灣金馬獎的七項大獎，成為至今為止華語影壇的一個傳奇。
三毛
有人說歌曲《滾滾紅塵》就是三毛與羅大佑合寫的。昨日還在笑臉相見，今日卻是陰陽兩隔，羅大佑能不震驚、能不傷懷嗎？再加上羅大佑一貫喜歡給人寫歌的作風，他能無動於衷嗎？
於是，這個音樂浪子為紀念好友三毛寫了《追夢人》這首歌，有人說三毛的故事全是她的夢而已。
是夢又如何，一生能在夢裡追尋，未嘗不是一件幸事，為夢而生，終結於夢。而《追夢人》這首歌正中此意。
三毛與荷西
讓流浪的足跡在荒漠里寫下永久的回憶
飄去飄來的筆跡是深藏的激情你的心語
前塵後世輪迴中誰在聲音里徘徊
痴情笑我凡俗的人世終難解的關懷
這四句話分別對應的就是：三毛曾在撒哈拉沙漠生活過，在這段漂泊的日子裡，三毛寫下了一篇又一篇膾炙人口的文章；三毛的英文名字是Echo，在英語里就是「回聲」的意思；在人生的終點，三毛思念荷西而自殺，可能這樣的決定，凡俗的人世不能理解，也不能接受。
這四句歌詞，句句寫的都是三毛，而且是那麼的貼切，很難以「巧合」來搪塞過去。這首《追夢人》，追的是三毛漂泊的夢，夢的是三毛浪漫的一生。
5
人鬼相思成佳話
人間路
快樂少年郎
路里崎
崎嶇不見陽光
倩女幽魂
Summer Romance
張國榮
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1987年，一個叫張國榮的帥氣男孩扮演了快樂少年郎寧采臣，一個叫王祖賢的姑娘出演了小倩的角色。
電影《倩女幽魂》，張國榮飾演寧采臣，王祖賢飾演聶小倩（1987）
張國榮版的寧采臣眉眼清秀，氣質亦不犀利，反而顯得羞澀、怯懦，一副唯唯喏喏的讀書人模樣。他不是不怕鬼怪，要不然也不必在走夜路時點三盞燈籠。
但是為了愛情，他也會變得很勇敢，與聶小倩有肌膚之親以後，他也管不了千年樹妖的舌頭有多長，只顧抱著情人逃命。
小倩有傾城的容顏，每每作惡之後，卻又躲於暗處獨自傷懷，飽受良知煎熬；然而對寧采臣動情時，她又變得羞澀清純；最後情關難過，無奈人鬼殊途。
燕赤霞的外貌好似鍾馗，還頗有些酒神氣質，法術也很高強。他性格奔放，略有些童心未泯，他視妖魔為敵，甚至偶爾還會與它們鬥氣。
但是面對小倩，他卻不忍心下手，反倒是願有情人終成眷屬，幫助女鬼小倩投胎做人，與寧采臣再續前緣。
共同渡過
Summer Romance
張國榮
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時至今日，很多「榮迷」還會懷念張國榮版的《倩女幽魂》，雖然那時候還沒有高清的畫面，也沒有華麗的特效，但是卻抵擋不住大家對往事的留戀。張國榮和王祖賢是那個時代的青春風向標，更是今日難以逾越的經典。
6
江湖如潮幾人能回
總有一種音樂讓我們為之感動，總有一種力量讓我們忘記了時空的存在，穿越數十年追憶過往。
鐵血丹心
香港輝黃2000演唱會
甄妮;羅文
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《鐵血丹心》就是這樣一首歌，這首懷舊歌曲的前奏一出來就是連續急促上行的弦樂和鋪天蓋地黃沙般的和聲，人就進了情景。
"猛風沙、野茫茫"，英雄"射鵰引弓塞外賓士，笑傲此生無厭倦"，美人輕吟"藤樹兩纏綿"、"身經百劫也在心間"。家國愛情，這首歌是集大氣陽剛的東西。
83版《射鵰英雄傳》
演唱者羅文和甄妮，20世紀80年代花正紅、香正濃，聲線里歷歷都是盛年的意氣風發和功力勁道。
郭靖個性忠厚、木訥愚鈍、崇尚節義、愛國愛民，天生一副俠義心腸。正是因為這樣的性格才讓他在江湖中飽受糾結之苦，江湖的恩怨，自我的糾纏。
翁美玲飾演黃蓉
好在他有黃蓉，黃蓉的聰明伶俐，果斷勇敢與郭靖的性格相得益彰，在經歷了三番五次的離合悲歡和坎坷磨難後，才終於與黃蓉有情人終成眷屬。
黃蓉是幸福的，但是後來的翁美玲卻是不幸的，觀眾剛剛記住這個長相玲瓏、性格討巧的姑娘，翁美玲卻用一種極端的方式與喜歡她的所有人訣別了。
1985年，因為情感問題，翁美玲在家中開煤氣自殺，一代女星就這樣香消玉殞，只留下世人聲聲長嘆。
87版《射鵰英雄傳》
《世間始終你好》是《射鵰英雄傳》的另一主題曲，兩首歌，兩個不同的作詞人，前者是香港著名作詞人鄧偉雄，後者是鬼才黃霑，各有各的韻味，不分伯仲，卻有著一樣的江湖豪情，堪稱煮酒論英雄。
《世間始終你好》在2016年還被當作周星馳電影《美人魚》的宣傳曲，這首穿越了30年的經典金曲被莫文蔚和鄭少秋重新翻唱之後，仿若被冠以新的生命，重新綻放了一把。
世間始終你好
EMI星聲傳集之羅文
甄妮;羅文
00:00/02:53
林青霞，《笑傲江湖II之東方不敗》（1992）
由黃霑作詞譜曲的另一金曲《滄海一聲笑》流傳至今，仍被年輕人津津樂道。
滄海一聲笑
香港情懷"90
許冠傑
00:00/02:57
這首歌原本是影片《笑傲江湖》和《笑傲江湖貳之東方不敗》的主題曲，黃霑與電影導演徐克是好友，徐克90年代初拍的許多古裝電影都由他配樂填詞。
徐克與黃霑
1990年，他受命為徐克的電影《笑傲江湖》譜曲，寫了六稿，徐克都不滿意，無奈之中，隨意翻閱古書《樂志》，看到一句話，「大樂必易「。
心想最「易「的莫過於中國五聲音階，就反用改成「羽、徵、角、商、宮「，到鋼琴前一試，婉轉動聽，聲色悠揚，頗具中國古曲風韻，於是就順著寫出了《滄海一聲笑》的整條旋律。
92版《笑傲江湖》
滄海一聲笑，滔滔兩岸潮
浮沉隨浪只記今朝
蒼天笑，紛紛世上潮，誰負誰勝出天知曉
江山笑， 煙雨遙，濤浪淘盡紅塵俗事知多少
清風笑，竟惹寂寥，豪情還剩了一襟晚照
蒼生笑，不再寂寥，豪情仍在痴痴笑笑
寥寥數語，將把酒言歡、快意恩仇的江湖說得如此透徹。
塵世如潮人如水，只嘆江湖幾人回，那個時代離我們漸漸遠去，江湖已老，不老的只有那些如酒的歌。
延伸閱讀：
一個人怎麼喝酒，暴露了他最大的秘密！
中國人愛喝酒，酒文化尤其深厚，遠至「李白斗酒詩百篇」成為千古傳說的美談，近到當代武俠小說里的大俠、好漢都愛痛飲。
要知道，這些大人物的酒杯里盛的可不只是酒，還有人品、性格、度量……
庫叔這就跟隨金庸、古龍寫大俠的足跡，跟大夥聊聊：怎樣以酒識人？
這可是門大學問！
文 | 李雪 韓明哲（瞭望智庫實習生）
本文為瞭望智庫原創文章，如需轉載請在文前註明來源瞭望智庫（zhczyj）及作者信息，否則將嚴格追究法律責任。
滄海一聲笑
風華國樂
徐克;羅大佑;黃沾
00:00/04:14
1
醉之以酒，而觀其性
心理學有個「人格結構五因素模型」，
俗稱「大五」（big five）。
它把人的性格分成了五大類：
外傾性（E）
經驗開放性（O）
宜人性（A）
神經質（N）
認真性（C）
近十年來，
經許多研究所證實和支持，
眾多心理學家認為「大五」
是人格結構的最好范型。
那麼，如何識別你身邊的人
是上述哪一種呢？
中國歷史上最聰明的人
蜀國大軍師諸葛亮，
在幾千年前就給出了答案：
「醉之以酒，而觀其性。」
飲酒，真的和性格有關嗎？
現代科學已經得出結論：
有！而且關係很大。
從生理學角度分析，
酒中含有急性乙醇，
可以麻醉大腦皮層中樞，
飲酒者在亢奮期，
已不能理性地控制大腦，
所以一吐為快、毫無掩飾。
從心理學上講，
酒可以降低心理防禦機制，
破除交流隔閡。
因此，要想真正了解一個人，
不妨和他出去喝兩杯。
酒過三巡，卸下面具，
一個人屬於哪「五分之一」，
也就表露無遺了。
金庸先生對此深有體會。
武俠寫人，也寫酒，
小說中快意恩仇的俠客們，
無論善惡，不關美醜，
十之八九都嗜酒如命，
然而，推杯換盞一番之後卻千姿百態。
那麼，他們都是哪種性格的人呢？
2
外傾性人格：豪飲
外傾性(E)人格特徵：
性格豪爽、重感情、樂觀、
果斷、活躍、健談。
這種人喝起酒來，那是毫不遲疑，
「端起來仰脖子喝乾」，
大碗喝酒、大塊吃肉，痛快得很！
他們以自己的海量為榮。
97版《天龍八部》中的喬峰
宋丐幫幫主、遼南院大王
《天龍八部》中的悲情英雄，
喬峰就是個豪飲的典型：
他於三招之間，
逼退了當世的三大高手，
豪氣勃發，大聲道：「拿酒來！」
一名契丹武士從死馬背上解下一隻大皮袋，
快步走近，雙手奉上。
蕭峰拔下皮袋塞子，
將皮袋高舉過頂，微微傾側，
一股白酒激瀉而下。
他仰起頭來，骨嘟骨嘟的喝之不已。
皮袋裝滿酒水，
少說也有二十來斤，
但蕭峰一口氣不停，
將一袋白酒喝得涓滴無存。
只見他肚子微微脹起，
臉色卻黑黝黝的一如平時，毫無酒意。
群雄相顧失色。
一口氣喝了二十來斤白酒，
喬峰稱得上「飲如長鯨吸百川」！
而且，在敵人面前，
他表現得滿不在乎。
人在江湖身不由己，
聚賢庄一戰，
喬幫主獨自對抗整個中原武林。
國讎、家恨、背叛、華夷之辨……
他不願與故友兵戈相見，
然而，悲劇卻不可避免。
03版《天龍八部》中的喬峰
喬峰端起一碗酒來，說道：
「這裡眾家英雄，多有喬峰往日舊交，
今日既有見疑之意，咱們乾杯絕交。
哪一位朋友要殺喬某的，
先來對飲一碗，
從此而後，往日交情一筆勾銷。
我殺你不是忘恩，你殺我不算負義。
天下英雄，俱為證見。」
丐幫的舊人飲酒絕交已畢，
其餘幫會門派中的英豪，
一一過來和他對飲。
連日來多遭冤屈，鬱悶難伸，
這時將一切都拋開了，
索性盡情一醉，大斗一場。
絕交酒下了肚，
他心裡一片坦蕩，
拿得起、放得下，殺伐果斷。
喬峰躍入院子，大聲喝道：
「哪一個先來決一死戰！」
群雄見他神威凜凜，
一時無人膽敢上前。
喬峰喝道：
「你們不動手，我先動手了！」
手掌揚處，砰砰的兩聲，
已有兩人中了劈空掌倒地。
他隨勢沖入大廳，
肘撞拳擊，掌劈腳踢，
霎時間又打倒數人。
烈酒入喉，
喬大俠打起架來越發兇猛，
挑釁的話也多了起來。
很多人都被現實磨光了稜角，
變得唯唯諾諾，
這樣真性情的「江湖中人」實在難得，
和他們交往，
大可自由自在、無拘無束，
如行雲流水，酣暢淋漓。
金庸作品《射鵰英雄傳》里的洪七公、
《雪山飛狐》中的胡一刀，
古龍小說《楚留香》里的胡鐵花、
《蕭十一郎》中的風四娘、
《邊城浪子》里的葉開等都是這一類。
3
經驗開放性：講究
經驗開放性(O)人格特徵：
有講究、富有想像力、藝術性、
興趣廣泛、充滿新鮮感、好奇心。
當然，不是所有人都不拘小節、
喜歡用大碗豪飲。
他們喝酒很講究細節，
不僅要求酒味醇香，
往往還需一方紫檀八仙桌、
一對精雕太師椅、
一套金玉酒器，
最好還能有幾個美人紅袖添香，
方能喝得痛快。
《笑傲江湖》里的祖千秋就是個典型。
此人喝酒的癖好很獨特
——講究酒器。
2013版《笑傲江湖》中的祖千秋
日月神教教徒、落魄書生
他說：
「飲酒須得講究酒具，
喝甚麼酒，便用甚麼酒杯。」
杯具還不能亂換，
要能對得上典故、吟得了好詩，
方才風雅。
「飲葡萄酒嘛，
當然要用夜光杯了。
古人詩云：
『葡萄美酒夜光杯，
欲飲琵琶馬上催。』
要知葡萄美酒作艷紅之色，
我輩鬚眉男兒飲之，
未免豪氣不足。
葡萄美酒盛入夜光杯之後，
酒色便與鮮血一般無異，
飲酒有如飲血。
岳武穆詞云：
『壯志飢餐胡虜肉，
笑談渴飲匈奴血』，
豈不壯哉！」
甘肅敦煌夜光杯
將夜光杯中的葡萄酒看成匈奴血，
祖千秋的想像力真是了得！
「高粱美酒，乃是最古之酒。
夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，
那便是高粱酒了。
飲這高粱酒，須用青銅酒爵，
始有古意。」
殷墟五號墓陪葬青銅禮器
用古意的酒杯喝最古的酒，
祖千秋「矯情」得很有藝術境界！
「飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，
最好是北宋瓷杯，
南宋瓷杯勉強可用，
但已有衰敗氣象，
至於元瓷，則不免粗俗了。」
北宋龍泉窯青釉瓷杯
瞧瞧，這位還懂瓷器鑒賞，
可見這酒真不是白喝進肚子里的。
「飲這壇梨花酒呢？
那該當用翡翠杯。
白樂天杭州春望詩云：
『紅袖織綾誇柿葉，
青旗沽酒趁梨花。』
你想，杭州酒家賣這梨花酒，
掛的是滴翠也似的青旗，
映得那梨花酒分外精神，
飲這梨花酒，
自然也當是翡翠杯了。」
台北故宮翡翠杯
連酒家的旗子都「關照」到了，
祖大俠是多麼的富有雅趣。
看完是不是覺得，
這麼多年的酒都白喝了？
這樣的人，
有情趣、有品位，生活精緻，
他們或許也會不修邊幅，
或許也會不拘禮數，
但在自己中意的領域，
絕對「鑽」得很深，
能把日子過成別人眼裡的詩。
他們多少有點完美主義情結，
偶爾挑剔到近乎苛刻的地步。
有人說，這樣的人不好相處，
因為他們對別人要求太高！
實際上，這是對這類人的誤解
——他們對自己的要求更高。
和這樣的人交朋友，
著實得有一定的積澱和悟性。
最好能掉得進書袋、玩得了梗，
還得把三五個領域研究得精細
且需劍走偏鋒，角度足夠刁鑽。
也正因如此，曲高者和寡，
他們是很孤獨的，
即便孤獨到痛苦也不會放低身段。
甚至，在外人眼裡，
他們大多是陰晴難測的怪咖。
不過，倘若你與這樣的人旗鼓相當，
那麼，恭喜你，
你們很可能成為一輩子的知己。
東方不敗、黃藥師、楚留香等人，
都是這種「怪咖」。
4
宜人性：取巧
宜人性(A)性格特徵：
有本事、心腸軟、信任人、
愛助人、脾氣好、寬宏大量。
在大俠的江湖裡，
男子漢斗酒是難免的。
可是，你要是以為他們斗的是酒量，
就太狹隘了。
對於一些德高望重的江湖大佬，
那酒杯里裝的，
分明是膽識、智慧、人品，
甚至內力！
83版《射鵰英雄傳》中的丘處機
（歷史上的丘處機也非常值得尊敬）
全真道掌教，一言止殺救蒼生
我們看全真教掌門丘處機
和江南七怪斗酒的架勢。
只見丘處機雙足之旁濕了好大一灘，
全金髮不覺一驚，
在朱聰耳邊道：
「二哥，你瞧這道士的腳。」
朱聰一看，低聲道：
「不好，他是用內功把酒從腳上逼了出來。」
又喝了一巡酒，
丘處機足旁全是水漬，
猶如有一道清泉從樓板上汩汩流出。
眾人見他內功如此精深，
都是暗自欽服。
韓寶駒把酒碗往桌上一放，
便欲認輸。
丘道長展示了深厚的內力。
朱聰笑道：
「道長喝酒用的是內功，
兄弟用的卻是外功，
乃體外之功。你請看吧！」
說著哈哈大笑，
忽地倒翻一個筋斗，
手裡已提著一隻木桶，
隨手一晃，酒香撲鼻，
桶里裝的竟是半桶美酒。
再看朱聰的肚子時，
卻已扁平如常，
顯然這木桶本來是
藏在他大袍子的底下，
江南七俠縱聲大笑，
丘處機不禁變色。
「妙手書生」朱聰用上了智慧
——袍內藏桶之術。
83版《射鵰英雄傳》中的江南七怪
俠客組合、郭靖啟蒙師父
丘處機言念及此，
心意登平，說道：
「朱二俠既陪著貧道
一起干光了這一缸酒，
貧道自當言而有信，甘拜下風。
今日醉仙樓之會，
是丘處機栽在江南七俠手下了。」
江南七怪齊聲笑道：
「不敢，不敢。
這些玩意兒是當不得真的。」
朱聰又道：
「道長內功深湛，
我們萬萬不及。」
兩方斗酒，各有絕招，
這酒都沒進自己肚子里，
說是作弊也不為過，
可是，這「作弊」的水平很高，
高到讓對手嘆為觀止，
看破而不說破，
不但沒結仇，還化干戈為玉帛。
可見，雙方不但有真本事，
還胸懷坦蕩、進退得當，
正所謂「英雄識英雄」！
還有段譽，初識喬峰時，
二人在松鶴樓上對飲：
97版《天龍八部》中的段譽
大理國世子、喬峰義弟
段譽說著
便將眼前這一大碗酒喝了下去，
隨即依法運氣。
他左手搭在酒樓臨窗的欄干之上，
從小指甲流出來的酒水，
順著欄幹流到了樓下牆腳邊，
當真神不知、鬼不覺，
沒半分破綻可尋。
片刻之間，
他喝下去的四大碗酒已然盡數逼了出來。
喬峰並沒留心，
只見段譽本來醉眼朦朧，
但過不多時，便即神采奕奕，
不禁暗暗生奇，笑道：
「兄台酒量居然倒也不弱，
果然有些意思。」
同樣是靠內力「取巧」，
喬峰可沒有朱聰那麼細心，
這個不拘小節的北方大漢並沒有看出來。
如果段譽就此竊喜，一直隱瞞，
豈不是辜負了兄弟情義？
段譽見他神情豪邁，英風颯爽，
不由得起了愛惜之心，尋思：
「如此比拚下去，
我自是有勝無敗。
但這漢子飲酒過量，
未免有傷身體。」
於是，段譽跟喬峰「交代」了自己作弊的真相，
當然，還有關於慕容復的一系列消息。
這類人情商很高，
會取巧，但不害人。
他們在各種推杯換盞的場合遊刃有餘，
在人際交往中可做到八面玲瓏，
同時，他們心腸軟、信任人，
懂得為對方著想，
是很值得信賴的好朋友。
《鹿鼎記》里的韋小寶就是這樣的人。
5
神經質：失態
神經質(N)人格特徵：
情緒化、發狂、危險、猜不透。
喝酒這件事，
有人愛大腕豪飲，
有人喜歡小口輕抿，
喝醉了一樣談笑風生，
這都在正常範疇。
然而，有的人喝了酒，
就進入了「任憑我怎麼折騰都行！」的境界。
任我行是金庸筆下出了名的狂人。
96版《笑傲江湖》中的任我行
日月神教教主、任盈盈之父
東方不敗篡奪魔教教主之位後，
任我行被關在湖底，
一干教眾反了水、當了叛徒。
在地牢中，他與令狐沖對飲：
任我行搖了搖頭，
凄然一笑，說道：
「湖底一居，一十二年，
什麼名利權位，本該瞧得淡了。
嘿嘿，偏偏年紀越老，越是心熱。」
他滿滿斟了一杯酒，
一口乾了，哈哈一聲長笑，
笑聲中卻滿是蒼涼之意。
狂人未醉，看似冷靜，
然而，那一聲「滿是蒼涼之意」的「長笑」，
卻讓人感受到他的癲狂
——不是釋懷、不是消極，
而是帶著岩漿一般洶湧的殺氣。
湖底12年的獨處，
非但絲毫沒有消磨掉他的銳利，
反而是在幫他積蓄「魔性」
「年紀越老，越是心熱」。
後來，任我行殺回了黑木崖，
大戰前的壯行酒，
無比狷狂！
任我行拍手笑道：
「連童老這樣的人物，
東方不敗竟也和他翻臉，
咱們大事必成！
來，干一杯！」
四個人一齊舉杯喝乾。
直到他旗開得勝，
他那聲「長笑」中隱藏的滔天恨意
終於爆發了。
任我行又道：
「但若有誰膽敢作逆造反，
一人有罪，全家老幼凌遲處死。」
……
任我行大聲道：
「你叫什麼名字？
不好好說，我把你腦袋砸得稀爛。」
……
拾起地下的銬鐐鐵鏈，
向人叢中猛擲過去，
登時血肉橫飛，又有七八人斃命。
任我行哈哈大笑，叫道：
「跟隨東方不敗的，一個都活不了！」
殺死東方不敗後，
任我行右目中不絕流出鮮血，
張嘴狂笑，顯得十分的面目猙獰，
眾人心中更感到一陣驚怖。
任我行得誅大仇，
重奪日月神教教主之位，
卻也由此而失了一隻眼睛，
一時喜怒交迸，
仰天長笑，聲震屋瓦。
後來，任我行在朝陽峰上大宴群豪，
又讓五大劍派臣服於己，
坐著寶座，喝著美酒，
聽著震天響的奉承話，
這位狂人開始忘乎所以：
任我行聽著屬下教眾諛詞如潮，心想：
「這些話其實也沒錯。
諸葛亮武功固然非我敵手，
他六出祁山，未建尺寸之功，
說到智謀，難道又及得上我了？
關雲長過五關、斬六將，固是神勇，
可是若和我單打獨鬥，
又怎能勝得我的『吸星大法』？
孔夫子弟子不過三千，
我屬下教眾何止三萬？
他率領三千弟子，
凄凄惶惶地東奔西走，
絕糧在陳，束手無策。
我率數萬之眾，橫行天下，
從心所欲，一無阻難。
孔夫子的才智和我任我行相比，
卻又差得遠了。」
大智謀如諸葛亮、
大勇武似關雲長、
大仁德若孔夫子，
在酒後的任我行眼裡，
全是浮雲，都比不上自己。
還有成昆，為報奪妻之恨，
他千方百計地要覆滅明教，
一場大醉之後，
他干出了石破天驚的事情。
03版《倚天屠龍記》中的成昆
混元霹靂手、謝遜之師
謝遜道：
「七月十五日那日酒後，
我這位生平最敬愛的恩師，
突然間他一拳打向我的胸口，
我胡裡胡塗的也沒想到抵擋，
就此暈死過去，待得醒轉時，
我師父早已不知去向，
但見滿屋都是死人，
我父母妻兒，弟妹僕役，
全家一十三口，盡數斃於他的拳下。」
不僅是謝遜，
連少林高僧之首空見大師也蒙在鼓裡：
空見大師點了點頭，嘆道：
「你師父酒後無德，
傷了你一家老小，
酒醒之後，惶慚無地，
是以你兩次找他報仇，
他都不傷你性命。」
……
「可是尊師酒後亂性，實非本意，
何況他已深自懺悔，
還望謝居士念著昔日師徒之情，
網開一面。」
成昆真的是因酒作而惡嗎？
酒精只是起了「開門」的作用，
將他人性中的惡與策劃已久的陰謀
全部釋放了出來。
在偏執和無盡恨意的作用下，
什麼道德、什麼倫常，
早就被拋到了九霄雲外！
這個類型的人任性、偏執、陰晴不定，
還有那麼點目中無人。
平常的狀態接近「豪放派」，
一旦被什麼誘因激發，
比如酒精，比如失戀或者其他挫折，
這種人的本性就會暴露出來，
很可能做出格的事，害人害己。
若要和這樣的人交朋友，那可得小心了，
盡量避免涉及他神經敏感之處，
說要時刻提防也不為過。
這種神經質人格的人物，
還有《鹿鼎記》中的神龍教主洪安通、
《天龍八部》里的星宿老仙丁春秋。
6
認真性：滴酒不沾
認真性(C)人格特徵：
自律、有條理、可靠、細心、
有抱負、勤奮、準時。
這類人滴酒不沾，
月下獨酌也好，交際應酬也罷，
都和他們沒什麼關係。
古龍作品《邊城浪子》中，
傅紅雪就是這種人。
91版《邊城浪子》中的傅紅雪
跛腳刀客、花白鳳養子、葉開的朋友
傅紅雪的筷子井沒有停，
一口菜，一口飯，吃得很慢，
卻沒有停下來看他一眼。
葉開看著他，
忽然笑道：「你從來不喝酒？」
傅紅雪既沒有抬頭，
也沒有停下來。
他慢慢地將碗里最後兩口飯吃完，
才放下筷子，看著葉開。
葉開的微笑就像是陽光。
傅紅雪蒼白的臉上卻連一絲笑容都沒有，
又過了很久，
才一字字道：「我不喝酒。」
他說話很慢，
彷彿每個字都是經過考慮之後才說出的。
因為只要是從他嘴裡說出的話，
他就一定完全負責。
所以他從不願說錯一個字。
別人都在把酒言歡的場合，他呢？
傅紅雪正坐在裡面吃面。
他右手像是特別靈巧，
別人要用兩隻手做的事，
他用一隻手就已做得很好。
為什麼？
因為左手要握著刀。
2016版《邊城浪子》
傅紅雪這才抬起手，
撫著臉上的鞭痕顫抖起來。
他全身都抖個不停，
只有握刀的一隻手，
卻仍然穩定如磐石！
葉開還在打著呵欠。
握著刀的手既可靠、又細心。
傅紅雪為何會這樣？
薛大漢道：
「你喜歡幹什麼？：
傅紅雪道：
「什麼都不喜歡。」
薛大漢道：
「一個人若是什麼都不喜歡，
活著還有什麼樂趣？」
傅紅雪道：
「我本不是為了有趣而活著的。」
薛大漢道：
「你活著是為了什麼？」
傅紅雪緊握著他的刀，
一字字道：「為了復仇。」
他是為了復仇而生，
要時刻保持精神高度緊繃，
防備各種暗殺，或者尋求殺人的機會。
傅紅雪五歲時就開始練眼力，
黑暗悶熱的密室，閃爍不定的香頭，
日復一日、年復一年。
他苦練了十年，
才能看得見暗室中的蚊蟻，
現在也能看見卓玉貞的臉。
這種人有目標、懂克制、有分寸，
他們無比清楚自己要的是什麼，
所以能夠有所取捨，
並為此把控自身慾望。
這讓庫叔想起一件事，
當年崔永元戒不了煙，
陳道明對他說：
「如果你連自己都控制不了，
還掌握什麼世界。」
傅紅雪就是這樣的男人。
他們設防很重，
一言一行、一絲不苟，
給人一種感覺：活得真累！
他們也許不苟言笑，
但絕非薄情寡義，
跟這種人交朋友，
你只需保持真誠就夠了，
他們手中無酒，但心裡有數。
手中無杯，心中有酒。
君子有所喝，有所不喝。
有時，不喝才是最恰當的抒情。
在各家武俠中，
既稱得上大俠而又滴酒不沾的人，
實在屈指可數。
非得找的話，
藏經閣的「佛系」高人掃地僧
應該算一位。
03版《天龍八部》中的掃地僧
藏經閣隱士
7
真有人能千杯不倒嗎？
誠然，酒是好東西。
漢高祖劉邦若不是大醉之後劍斬白蛇，
又如何能成漢家數百年基業？
樊噲若沒有盾上割肉、大斗喝酒，
鴻門宴怕也要遜了幾分顏色。
翻開《全唐詩》，
這四萬八千九百餘首詩中，
約一萬兩千首直接與酒相關，
佔了將近1/4的比重。
有了歷史和文學的加持，
酒道中人們難免有些忘乎所以。
想要效法古人，
秀一秀自己的酒量。
小說里的各路好漢，
一張嘴動輒幾十杯，
還有人號稱「千杯不醉」，
這是真實還是杜撰？
實際上，《本草綱目》記載：
「燒(溜)酒非古法也。
自元時始創其法……」
蒸餾酒產於元代之後，
如白酒、伏特加、威士忌等，
一般40度以上。
按年代推算，
小說中喝的酒，
大多是釀造酒，或者叫發酵原酒。
如米酒、黃酒、清酒，
還有現代的啤酒，
最多也不超過20度。
所以，俠客們「千杯不倒」，
也不能算太誇張
——因為他們喝的酒度數很低啊！
真要喝上幾十碗53度的茅台，
甚至60度的高粱酒，
就算是杜康、劉伶再世，
恐怕也要「眼花落井水底眠」了。
說到底，真正的酒道，
與茶道、花道一樣，
重在酒精神、酒文化。
酒道中人愛酒，
但懂得點到為止，
嗜酒和酗酒，冷靜和消沉，
差別就在那麼一點點精神、文化
與剋制的美德。
小酌怡情，大醉傷身。
酒與情義的味道，
需要靜下心來才體會得到。
所以，每當我們豪氣勃發，
想要效仿大俠們一醉方休的時候，
別忘了先問自己一句：
痛飲狂歌空度日，
飛揚跋扈為誰雄？
後語：大量粉絲還沒有養成閱讀後點贊的習慣，希望大家在閱讀後順便點贊，以示鼓勵！堅持是一種信仰，專註是一種態度！
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