電飯煲也能燜出排骨飯,油亮香潤咸香有味
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04-11
一個人的時候,吃飯是比較傷腦筋的,想要最簡便的方法還做出好吃的飯菜,怎麼辦呢?夏天不想長時間呆在悶熱的廚房,有什麼短時間做出好吃的飯菜的的好方法?
明確的告訴你做燜飯啊!完全不用在廚房呆一個小時,有什麼樣的食材隨便切切,讓後倒進米飯已經快熟的米飯電飯煲裡面,或者和米一起下鍋燜煮,這時候你直接躺沙發耍手機等著吃飯啦,另外你想吃什麼就放什麼進去,超級方便。
今天這道很家常的排骨燜飯,我相信一看就會,食材隨意,不管早中晚都可以做,一鍋解決所有!最關鍵的是特別好吃!試試吧~
排骨洗凈之後在冷水鍋中煮開,知道排骨的表面變色,讓後撈出用熱水洗一遍。胡蘿蔔削皮切成小塊,切蔥花,姜切成片。
再炒鍋中倒進少量油、讓後放進去乾料,桂皮八角什麼的炒出香味,接著放進蔥花薑片繼續翻炒。最後丟進胡蘿蔔塊和排骨,放兩勺醬油,一勺鹽、撒一點五香粉翻炒一會出鍋。
用平時煮飯的方法,洗好米之後倒電飯鍋。讓後已經炒過的排骨一同倒進去,開始燜煮,煮好之後排骨和米飯可以攪拌一下,讓後盛出,一碗香的流口水的排骨燜飯就可以吃啦~
※火鍋、冒菜、串串的有何區別、異同在哪裡?
※豉香蒸排骨這樣做,少油煙排骨還咸香不油膩
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