第一次去東北女友家,老丈人和我喝了3個鐘頭白酒,姜還是老的辣
美食,通俗點來講,是沒有定義的,山珍海味,家常便飯,饕餮盛宴,都是美食;在不同的人眼裡,有著不同的意義,吃慣了家常便飯偶爾來一頓山珍海味,給生活增添無限樂趣,但是山珍海味由於價格貴又不能經常吃,所以家常便飯對大多數普通人來說就是生活的軌跡,充斥著生活的味道;其實,對大多數人來說,越簡單越普通的食物可能更受味蕾的喜歡,相反那些食材豐富但有點油膩的食物,品嘗一次就好;世界上有很多美食,不同的國家有不同的飲食習慣,在中國,大家可能更喜歡吃火鍋,但是在美國更愛吃漢堡等等;中國人講究入鄉隨俗,到一個地方就要適應當地的一切,包括飲食。第一次去東北女友家,老丈人和我喝了3個鐘頭白酒,姜還是老的辣!
第一次上東北女友家,女友家人熱情的接待了我,瞧這一桌菜,都是他們自己做的,菜量真心大,還沒開始吃呢,就感覺自己吃撐了,心裡默默為自己有個好岳母、岳父開心,這時候看見岳父拿著幾瓶白酒就來了,瞬間心情就不美麗了,真的是怕什麼來什麼啊!
涼拌豬肝,這菜喝酒正好,豬肝是一種家庭常見食材,豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中膽固醇和銅的含量較高,而脂肪肝患者因肝臟解毒、代謝功能較低,因此脂肪肝患者要少吃豬肝為宜。
蒜泥白肉,其實也就是五花肉,煮熟或者蒸熟之後切成片,然後蘸著醬汁吃,或者是拌著蒜泥吃!第一次這樣吃豬肉,味道還是很不錯的,特別下酒!
這是醬豬蹄子,東北人做的特別好吃,入味!這一桌子基本都是硬菜,看著就很好吃,可惜的是我也只能看看,因為明顯老丈人更想讓我喝酒,吃肉什麼的,也就是想想而已,基本上沒怎麼吃,光喝酒了!倆人喝了整整三個小時呢!和我的醉的迷迷糊糊的,老丈人倒是一點事兒沒有,姜還是老的辣啊!
※準備三根香蕉自己在家這樣做,做法簡單,味道超級棒,簡直美炸了
TAG:娥子美食頌 |