學會這個小技巧，水餃晶瑩透亮不粘鍋，簡單還快熟！

現在大家追求的就是一個便捷與高效，而且大家工作又是十分的繁忙與勞累，所以工作一天回到家中之後，大家很可能就會簡單的選擇做一份水餃的食用。現在傳授大家一個煮水餃的小技巧，煮的餃子晶瑩透亮還不粘鍋，出鍋後的餃子還十分的美味有口感，居家使用再合適不過了。

這個方法用起來十分的簡單，而且煮著還十分容易熟，直接冷水下鍋就可以了，分分鐘就可以將餃子搞定，具體的操作如下。

先準備齊一袋子普通的速凍水餃，而後再準備一個煮水餃的鍋，在鍋中放入稍微多一些的冷水，在打火之前就先將水餃下到鍋裡面，用東西稍微的攪拌一下，等水餃都完全分開之後再開火，大火煮開等所有的水都沸騰以後再繼續煮個三五分鐘左右就可以了，看到水餃全部浮起來之後就可以了。

這裡主要的是要注意兩個問題，第一是加水的時候，第一次的放水量一定是要到位，量稍微的多上一些都沒事，但是煮餃子的過程中最好是不要再加上冷水了，這樣的話才能最好的保證味道，同時又可以做到外形的透亮。

第二個問題就是食材本身選擇的問題，這種方法煮制的餃子，比較適合於速凍的水餃，剛包好的新鮮水餃是不太適用的，可能會出現一些比較奇怪的狀況，比如說餃子開裂或者是走形。

這個就是快速煮餃子的小妙招，無論是自己一個人，又或是和朋友一起吃，都是非常實用的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！