從飲食方面來講，吃什麼東西能夠有效的化痰止咳？

現在正是感冒咳嗽高發季節，咳嗽如果不及時治療，往往會拖上很長時間，讓你苦不堪言，吃了葯也不見起色，那麼就來試試小編推薦的止咳化痰食療方吧，讓你的咳嗽感冒儘快好起來。

咳嗽是氣管內分泌物刺激神經引起的人體保護性機制，通過咳嗽清除異物和分泌物保持氣道的暢通。一般咳嗽可分為感染性咳嗽和非感染性咳嗽，感染性咳嗽見於支氣管炎、肺炎等，細菌病毒侵入氣管和肺泡，人體啟動免疫系統在氣管內殺滅、清除病原體；非感染性咳嗽如過敏性咳嗽、哮喘，主要是過敏反應釋放免疫因子如組胺使氣管平滑肌收縮導致的。

咳嗽有痰的情況，是非常適合通過飲食來調理的。咳嗽痰多者，應少吃酸澀之品，可以多食用化痰潤肺之品。粘而稠者為痰，痰色黃者屬於熱證，色白者屬於寒證，不管是熱證還是寒症，痰都較粘稠，痰清而稀者稱之為飲。

咳嗽時最好多喝溫水，溫熱的液體如雞湯、果汁、米湯等。咳嗽有痰時最麻煩的是氣管內的痰液非常粘稠，過於粘稠的痰液就會緊緊附著在氣管壁，任憑你怎麼大力咳嗽也很難將其咳出體外，這種情況讓人很抓狂。有些人咳得面紅耳赤仍然不停地咳，就是因為痰液頑固地在氣管內不斷刺激咳嗽神經。

保持室內合適的溫度和濕度，空氣新鮮。居室空氣乾燥及過冷、過熱、過濕都可影響咽部粘膜的防禦，造成障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎。早晨、飯後及睡覺前漱口、刷牙，可以保持口腔清潔。

中醫講，咳嗽是因為肺部受外邪失宣所造成，並有」肺為水之上源」之說，一旦肺熱或肺寒，宣發肅降功能失調，人的氣機就會受阻，未及時表散，邪阻於肺，聚液成痰。最典型的癥狀就是咳嗽帶痰。咳嗽不能一概而論，也有寒熱之分，比如，寒症為受寒後，鼻塞流涕，或者稍有發冷打顫，這種時候應該服生薑、蔥白，一日兩次，不宜長服。患熱咳得晚上咳較厲害，喉嚨發癢，還會有口渴的感覺，這個時候可服用一些淡鹽湯水，還可以吃一些百合，或干百合沏水喝。如果是剛剛開始咳嗽，很快就會治癒。

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