名山古樹普洱茶價格上天了

雲南古樹普洱茶這幾年的行情可以用牛市來形容，2018年雲南普洱茶市場在春茶上市前出來了一張價格表，預測今年的古樹名茶的漲幅將有可能達到30%~80%，甚至一倍以上，並在宣傳無公害原生態茶上備足了功課。上個月網路上出現了一篇費夷所思的文章《你喝的不是茶，喝的是毒藥》，給今年的茶葉銷售可能帶來負面影響，中國茶葉流通協會馬上出來指責這篇文章不科學、不負責任，是斷章取義，採用的影像材料是2012年的，沒有任何說服力。國家質檢總局也發表了聲明，我國的茶葉抽檢合格率達到99％以上，而且許多衛生指標超越歐美，然後，騰訊網判定這文章為不實信息而撤稿。

有從雲南茶山剛回來的幾批茶商予我說，今年給人最直觀的感覺就是偌大的茶山，只剩下名山古寨。小樹或台地茶是古樹的點綴，生態古樹茶才是真正的主角，單看價格表，會給人這樣一個感覺：2018年的普洱茶市場就是古樹茶的市場，就是無公害原生態的茶葉市場。

古樹茶過熱已經是不爭的事實，象宜興紫砂壺一樣，近幾年雲南的茶業經濟發展很令人費解。普洱茶市場尤其是台地茶市場的銷售持續低迷，但名山古寨的熱度一年高過一年。我去年到過一些老的村寨，今年好幾個朋友又去了茶山，這幾天還在路上，山路崎嶇，但全國各地的名車豪車排成長龍的現象一如往年甚至更加熱鬧，古樹毛茶原料市場交易看起來異常火爆，老班章村一戶人家貼出告示，不到一萬元一公斤免談，但據說成品茶的出貨數量卻不盡人意。不少人都有這樣一個疑問：茶到底去哪裡了？

當然，面對如此多的茶葉愛好者，如朝聖一般涌到雲南，如果名山古寨作為一個旅遊勝地，出自名山古寨的古樹茶成為旅遊消費品，那麼對於普洱茶市場來說，是最好不過的一件事，原生態古樹茶市場該怎麼走？這是古村寨茶農越不過的一道坎。

我相信，現在普洱茶市場最不確定的事情，是面對令人咋舌的進貨價格，全國各地的茶商進貨的信心到底是從哪裡來的？那些散客對古樹茶的消耗量究竟有多大？對於整個雲南普洱茶行業來說，泡沫究竟有多大，這泡沫會不會破，什麼時候破，會不會出現十多年前普洱茶價格崩盤的這一幕，火爆的一個原因，就是大家都在賭升值預期，要知道，現在的價位已經明顯比上次崩盤前的價格高出幾倍甚至十幾倍，我相信，任何市場都逃不過拋物曲線一樣的發展過程，有高潮必有低谷。

＂班章為王，易武為後＂。這個概念自從被炒熱以後，老班章、冰島的行情逐年升高，現在在茶葉愛好者中，已經形成＂無古樹不班章，無冰島不高端＂的強大理念。大家的注意力都在老班章、冰島上面，那些茶農以為這一萬一公斤的價格變得理所當然了。但他們並不清楚，茶葉是再生植物，所謂收藏價值則是茶商弄出來的誇大概念，任何食物（包括茶葉）都會有保鮮保質期，越老時間越長越好喝僅僅是一種說法，過了二十年茶葉的內含物（營養物質）究竟還有多少？大家可以用二十年前的茶與今年的茶去測試對比一下內含物含量，我想一檢測就明白。

再說古樹茶也沒有我們想像的那麼多，有關方面統計，古樹茶占整個雲南茶葉產量只有5%-6%之間，人工種植的台地茶是最普通的易茶葉，便宜的一百元，貴的兩三百元，這在過去是無法想像的。有人說，＂古樹賣出天價，小樹賣出古樹茶，台地賣出小樹價＂，這兩年普洱毛茶原料的價格飛漲，到最後只能是一個結果，大家熟悉的善於宣傳炒作的茶山，其毛茶的銷量特別好。大家不熟悉的地方的茶葉就無人問津。所以，那些被加工出來的成品茶，不打名山也得打，只要包裝上做一些手腳就行了，為了買真貨茶商自己上山督茶，我要問，當名山古寨的普洱茶成為奢侈品或收藏品了，古樹茶的下一站在哪裡？也許能把普洱茶當成藝術品來賣吧，我們拭目以待，大師手工普洱茶即將粉墨登堂。

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