花茶常識菊花茶,怎樣才是好的
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04-12
菊花茶怎麼挑?
1、看。懷菊花干品略帶黃色,凡是很白的菊花多半是用硫磺熏過的,看上去顯得漂亮,實際上卻是次品。
2、聞。買前要聞聞菊花是否有酸味,如果有,則是被硫磺熏過的;沒熏過的菊花只有淡淡的清香。
左為懷菊,右為其他菊
3、應選顏色黃的菊花。菊花容易發霉、長蟲,市場上的菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花,其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外,選菊花最好選花萼偏綠的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。買時先用手摸一摸,鬆軟的、順滑的菊花質量比較好。
4、菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。
親測,
泡一杯黃澄澄的菊花茶,
口感清香醇厚,
菊香、蜜香、葯香縈繞,
後味甘涼,味道濃郁持久,
還可重複多次沖泡。
除了單獨沖泡,
懷菊花還可以與其他花茶一起,
搭配出喜人的口感和不同的作用!
懷菊+玫瑰花
菊香與濃郁玫瑰香層疊。
菊花散風清熱,解毒消炎,
玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。
懷菊+枸杞
如此搭配更加清肝明目,祛肝火,
非常適合長時間用眼的上班一族。
懷菊+紅棗
紅棗不僅能增加菊花茶的甜度,
還可補虛益氣,養血安神,
是女性補血的良好配方。
懷菊+檸檬
菊花與檸檬的搭配,
口感酸甜可口,清新怡人。
具有美顏美白、清熱去火等功效。
※美麗大方的林徽因卻是現代版的「綠茶+白蓮」?
※這樣喝茶對身體最好,很多人都還不知道,來看看你喝對了嗎?
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