白酒的「終結者」來了，酒前喝點它，加速酒精分解，減少乙醇危害

在人際交往愈顯得重要的社會，出外在門交朋友，每逢佳節家人朋友聚餐，總要來個幾瓶酒熱一下氣氛。酒成為一種人與人關係的橋樑，在酒桌上能較快地與陌生人建立起人際關係。

然而喝酒對人體的傷害是全面的，尤其空腹喝酒摧殘更大。首先喝酒直接傷肝，酒精肝、肝炎，肝臟傷了後，視力下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降。其次喝酒傷胃，消化不好，體質就差，也容易感染其他病。

我們所說的酒量，就是身體代謝酒精的能力。這個能力主要取決於肝臟里一種叫乙醛脫氫酶的數量，而這種酶的數量又主要取決於遺傳，也和身材、性別有關。不大可能練出來。

一般來說，女性體內分解酒精的酶天生就比男性少，因此酒量差一些。攝入同等數量酒精時，胖人和高個兒的人由於體內水分和血量更多，血液中酒精濃度較低，相對不易醉，所以看上去酒量好。有些人無論怎麼苦練，酒量就在那兒，還是喝幾杯就倒。

在如今社會你在職場中、人情中想不喝酒很難，但是，身體健康也不能不管，所以，有沒有什麼辦法解決這個兩難的問題呢？而且喝醉酒之後對我們來說頭疼、嘔吐最常見也是最傷身的。

大家最容易想到的酸奶、蜂蜜，但事實上，這些不但解酒效果差，而且也是事後補救，作用不大。解酒藥，是葯三分毒啊。最健康有效的保護肝護胃解酒還是一個南方的朋友告訴我一個天然保健食材—辣木籽。

辣木籽是生長於熱帶的一種食材，它含有活性酶是自然界中降解酒精最好的物質，人工技術還無法合成，所以很是稀有，喝酒之前吃兩粒，起到保肝護胃的作用，加速肝臟對酒精的分解，從而達到很好的解酒效果。

辣木籽像乾果一樣方便攜帶，平時放在車裡或者公文包里，倒酒桌之前偷偷拿兩粒，撥開外殼，用溫水沖服就可以了，不再害怕別人勸酒應酬。這樣酒後就不難受了，舒服多了。

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