魚界的佼佼者「干燒魚」,原汁原味的魚肉,怎讓人不多吃兩口!
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04-12
今天小編給大家來介紹一款不錯美食,這道美食來自四川,是四川的一道美味的菜肴,喜歡吃魚的朋友們都可以嘗試一下,一道很不錯美味,它就是干燒魚。
干燒魚看著名字大家應該能夠猜到它的做法,干著燒這個魚吧,大家有沒有在家嘗試過干燒魚呢?很多人的回答是沒有,那麼我們來看看這個魚的做法吧。
這個干燒魚選用草魚或者鯉魚、黃魚、鯽魚等為魚的主要材料,然後這魚的做法就是魚燒熟以後裝盤,鍋中的魚汁繼續熬煮,等水分全部乾的時候,關火,將多餘的油取出來,然後淋到魚上面,就做完了這道干燒魚,干燒魚的做法其實也是比較簡單,在做這道美食的時候最重要的是這個「干」,將水煮干,自然收稠。
一道很厲害菜,那麼大家知道這道美食味道怎麼樣呢?
我相信喜歡吃魚的朋友,對這道干燒魚都應該是比較滿意,非常的滿意,首先是樣子,顏色非常的紅亮,看起來就讓人非常的有食慾,那麼接著就是吃的味道,這個味道是味道非常的鮮美,咸中帶有辣味,吃下去回味是比較甜的,可以說這道菜真的是魚界的佼佼者,喜歡吃魚的朋友一定不要錯過這道美食。
這道干燒魚,一道非常有營養價值的魚,它香辣鮮美,風味獨特,真的是美汁美味。
※廣東「水蒸雞」簡單沸水蒸熟,清香飄逸,讓食客回味無窮
※山西「太谷餅」被譽為「糕點之王」,這個稱號到底「它」配不配?
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