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妖艷的冷鍋魚登陸萬州了!竟然藏在巷巷裡頭!

總有人問萬小妹兒

這麼愛吃為啥子不胖

哈哈哈……

嘴饞又怕胖

吃魚噻!

小編新發現的這家冷鍋魚

味道簡直不擺了

而且這2天還有福利送

就是位置不好找,

孫家書房加油站旁邊一個巷巷頭

不準和別個說哈

不然以後吃魚要打擠

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冷鍋魚

冷鍋魚據說是宋代大文豪蘇東坡發明的一種吃法

起源於川渝一帶

本來魚火鍋是要邊煮邊吃的

但魚煮久了會老

為解決這個難題,冷鍋魚便應運而生了

冷鍋魚之所以稱為「冷鍋」

是因為煮好的魚上桌時不允許開火再煮

無火便是冷鍋!

6鼎記家的冷鍋魚

每一鍋都是新鮮現殺的花鰱

夏天快到了,冷鍋絕對是大家的最愛

魚肉鮮嫩,絲毫不腥

保證新鮮

保證現殺現做

還未做最後一道工序的魚片

看起已經是誘人得不行了

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隨著「哧啦~」的聲音

被淋上熱油的魚片鮮香味瞬間爆發

薄嫩順滑的魚片裹著麻椒的新鮮

一口吃下去火光四射!

麻辣感立馬充斥整個味蕾!

吃過一次就再也忘不了啦!

美蛙

鍋底也可以點

牛蛙

豐滿的蛙肉掛在骨頭上,

被湯底染上一層油光,看著就十分勾人。

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入口輕輕一吮,

裹著湯汁的嫩白蛙肉瞬間脫離骨頭,

爽口彈牙到忘記蛙兒子,

只想口中蛙

黃辣丁

黃辣丁是川渝地區獨有的魚種

煮過之後魚肉一抿就滑落在嘴中

非常地入味

6鼎記家的生態黃辣丁

其肉質更細嫩、營養豐富

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雖然黃辣丁煮爛了不太容易捻,

但是越是煮得要爛不爛的黃辣丁越是柔軟鮮嫩。

肉質細嫩,魚肉入口,輕抿即化,味美刺少

不能吃辣的可以試試這道黃燜黃辣丁

清淡卻美味,老少皆宜

各式滷味

雖然萬州能吃滷味的地方很多很多

但6鼎記家的滷味真的不會讓你失望

入味、爽口、開胃、過癮

天若有情天亦老,滷味配啤酒剛剛好

去之前,別忘了福利喲

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