瓷器的來源和發展，瓷器是如何分類的，元青花和青花瓷是一類的嗎

最新 04-12

我國歷史上最早出現的瓷器是青瓷，青瓷又是從釉陶發展過來的；我國由陶向瓷的演變過程在漢代完成，真正的青瓷瓷器起源於1800年前的東漢；浙江是青瓷的發源地，最早燒製成功的青瓷產地是浙江省的上虞市小仙壇和帳子山一帶。

瓷器是中國的偉大發明，瓷器源於陶器，而精於陶，遠在7000多年前的新石器時代我國先民就已製造和使用陶器了，經過幾千年的演變，實現了從陶器到瓷器的進化。但是，關於瓷器的發明年代及發源地，一直是中外陶瓷學術界爭論不休的問題，就瓷器起源地區而言，有人認為源於北方，依據是鄭州商代遺址出土過一件帶釉的灰白色尊;一種意見認為源於南方，依據是南方出土的幾何印紋硬陶，認為這種硬陶是瓷器的祖先。在南方起源地上又有兩說，一說是江西景德鎮;一說是浙江紹興或溫州。就瓷器起源年代而言，一說是誕生在1600年前的晉代，依據是晉代出現「瓷」字，並出現有關瓷器顏色的描寫和瓷器產地的記載；一說是在1300年前的唐代，認為唐代越窯青瓷是瓷器，悠悠歷史，千古之謎，因此揭開中國瓷器起源之謎.

北京話者說話的音域高於說普通話的人的音域。陰平、陽平調更高，上聲的折調更加明顯，去聲的降調也更加強烈。帶「兒」話音，是北京話的一個明顯的特點。如「瓷器」的上升重音在「瓷」上不在「器」上，與普通話讀音不同。

在這個基礎上衍生出的北京口語還有「板瓷」「倍兒瓷」「鐵磁」「局器」等辭彙。

瓷器產地分類

資料

年款是學習、研究和鑒定中國古代瓷器的必修課。

資料

清乾隆銅胎畫琺琅藍地描金纏枝蓮紋蓋碗及底托

資料

「年款」是從明朝開始興起的一種在瓷器上印上帝王年號的藝術形式。瓷器出手-1577-569-01-93明代年款大體有兩種楷書題寫和篆書題寫。篆書題寫的自永樂開始，以後宣德、弘治、萬曆等朝代也有。用篆書題寫的以刻劃暗款為主，一般為「某某年制」四字。

資料

清乾隆銅胎畫琺琅花卉紋八方花盆

資料

1．越窯

該名稱最早見於唐人陸龜蒙的《秘色越器》一詩，系對杭州灣南岸古越地青瓷窯場的總稱。其形成於漢代，經三國、西晉，至晚唐五代達到全盛期，至北宋中葉衰落。中心產地位於上虞曹娥江中游地區，始終以生產青瓷主，質量上乘。陸羽《茶經·四之器》中評述茶碗的質量時寫道："若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越；邢瓷類雪，則越瓷類冰，邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越三也。"陸羽煮飲綠茶，故極推崇越瓷。

2．邢窯

在今河北內丘、臨城一帶，唐代屬邢州，故名。該窯始於隋代，盛於唐代，主產白瓷，質地細膩，釉色潔白，曾被納為御用瓷器，一時與越窯青瓷齊名，世稱"南青北白"。陸羽在《茶經》中認為邢不如越，主要因為他飲用蒸青餅茶，若改用紅花比較，或要反映真實的茶湯色澤，則結果正好相反，所以兩者各有所長，關鍵在於與茶性是否相配。

3．汝窯

宋代五大名窯之一，在今河南寶豐清涼寺一帶，因北宋屬汝州而得名。北宋晚期為宮廷燒制青瓷，是古代第一個官窯，又稱北宋官窯。釉色以天青為主，用石灰一鹼釉燒制技術，釉面多開片，胎呈灰黑色，胎骨較薄。

4．鈞窯

宋代五大名窯之一。在今河南禹縣，此地唐宋時為鈞州所轄而得名。始於唐代，盛於北宋，至元代衰落。以燒制銅紅釉為主，還大量生產天藍、月白等乳濁釉瓷器，至今仍生產各種藝術瓷器。

5．定窯

宋代五大名窯之一。在今河北曲陽潤磁村和燕山村，因唐宋時屬定州而得名。唐代已燒制白瓷，五代有較大發展，白瓷釉層略顯綠色，流釉如淚痕。北宋後期創覆燒法，碗盤器物口沿無釉，稱為"芒口"。五代、北宋時期承燒部分宮廷用瓷，器物底部有"官"、"新官"銘文。宋代除燒白瓷外，還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種。

6．南宋官窯

宋代五大名窯之一，宋室南遷後設立的專燒宮廷用瓷的窯場。前期設在龍泉（今浙江龍泉大窯、金村、溪口一帶），後期設在臨安郊壇下（今浙江杭州南郊烏龜山麓）。兩窯燒制的器物胎、釉特徵非常一致，難分彼此，均為薄胎，呈黑、灰等色；釉層豐厚，有粉青、米黃、青灰等色；釉面開片，器物口沿和底足露胎，有"紫口鐵足"之稱。16世紀末，龍泉青瓷在法國場上出現，轟動整個法蘭西，由於一時找不到合適的語言稱呼它，只得用歐洲名劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色長袍來比喻，於是"雪拉同"成為青瓷的代名詞。當今龍泉窯又有新的發展。杭州南宋官窯遺址建立了南宋官窯博物館。

7．哥窯

宋代五大名窯之一，至今遺址尚未找到。有的文獻上將浙江龍泉官窯稱為哥窯，實為訛傳。傳世的哥窯瓷器，胎有黑、深灰、淺灰、土黃等色，釉以灰青色為主，也有米黃、乳白等色，由於釉中存在大量氣泡、未熔石英顆粒與鈣長石結晶，所以乳濁感較強。釉面有大小紋開片，細紋色黃，粗紋黑褐色，俗稱"金絲鐵線"。從瓷器的釉色、紋片、造型來看，均不同於宋代龍泉官窯。

8．建窯

在今福建建陽。始於唐代，早期燒制部分青瓷，至北宋以生產兔毫紋黑釉茶盞而聞名。兔毫紋為釉麵條狀結晶，有黃、白兩色，稱金、銀兔毫；有的釉面結晶呈油滴狀，稱鶴鴿斑；也有少數窯變花釉，在油滴結晶周圍出現藍色光澤。種茶盞傳到日本，都以"天目碗"稱之，如"曜變天目"、"油滴天目"等，現都成為日本的國寶，非常珍貴。該窯生產的黑瓷，釉不及底，胎較厚，含鐵量高達10%左右，故呈黑色，有"鐵胎"之稱。宋代著名書法家也是茶學家的蔡襄在《茶錄》中云："茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，燲之，久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家自不用。"可見，宋代盛鬥茶之風，又視建窯所產茶碗為最佳之器。

9．景德鎮窯

在今江西景德鎮。始燒於唐武德年間，產品有青瓷與白瓷兩種，青瓷色發灰，白瓷色純正，素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐"之譽。它在宋代主要燒制青白瓷。元代為宮廷燒制青白瓷，上有"樞府"字樣，還燒制青花、釉里紅等品種。至明代它成為全國瓷器燒制中心，設立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場。這時青花瓷有很大發展，日本茶道之祖村田珠光十分喜愛。此時，釉上彩、鬥彩、素三彩、五彩等品種相繼出現，還燒造了多種名貴藍、紅釉、甜白釉瓷器。清代時它又創製琺琅彩、粉彩等多種新品種。自宋代開始，景德鎮瓷器就遠銷日本，明清時大量輸入歐洲，同時也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。

10．宜興窯

在今江蘇宜興丁蜀鎮。早在漢晉時期，就始燒青瓷，產品造型的紋飾均受越窯影響，胎質較疏鬆，釉色青中泛黃，常見剝釉現象。於宋代開始改燒陶器，及明代它則以生產紫砂而聞名於世。據明末周高起的《陽羨茗壺系》中記載，紫砂壺的創始者是金沙寺僧，正始於供（龔）春，供春是學使吳頤山的家僮。明正德年間，吳頤山在金沙寺讀書時，供春暇時仿老僧制壺，做了一把銀杏樹癭壺，現藏中國歷史博物館，但原蓋已失，曾由清黃玉麟配製一瓜蒂蓋，後被著名畫家黃賓虹看出"張冠李戴"，遂又由制壺名家裴石民重做一個樹癭壺蓋。供春之後，出現了制壺的"四名家"，即董翰、趙梁（一名趙良）、袁錫（一名元錫）、時朋（一作鵬）。和"四名家"同時的另一位名家李茂林發明了壺放在匣缽（瓦囊）中燒製法，一直沿用至今。明萬曆年間至清初，被公認為第一制壺大家的是時大彬（時朋之子），他與自己的高足李仲芳（李茂林之子）、徐友泉三人因排行都是老大，故稱"壺家三大"。時大彬另有四大弟子，即邵文金（又名享祥）、邵文銀（又名享裕）、蔣時英、歐正春。同時，還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿、陳仲美、惠孟臣。現品飲烏龍茶用的"烹茶四寶"中的容量僅50～100毫升的茶壺，人稱孟臣罐，即其所擅長製作而得名。到了清初、中期，第一大家為陳鳴遠，名家還有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中後期至道光年間，紫砂壺史上產生重大影響的人物是陳鴻壽。陳鴻壽，號曼生，曾設計了眾多壺式，由楊彭年、楊鳳年兄妹製作，壺身上留有大塊空白，自己刻銘，後人稱"曼生壺式"，多學之。之後，又出現黃玉麟、裴石民、朱可心等制壺名人。顧景舟又將制壺藝術推向頂峰，被譽為"一代宗師"，與時大彬齊名。此外，還有蔣蓉等一批陶藝家，從而使宜陶始終居於最高水平的地位。

11.德化窯

福省德化瓷的製作始於新石器時代，興於唐宋，盛於明清，技藝獨特，至今傳承未斷。它一直是我國重要的對外貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制瓷技術的傳播和中外文化交流做出了貢獻。如今德化縣內保存著宋元時代的碗坪和屈斗宮等窯址。最早可追溯到新石器時代燒造印紋陶器，唐代已開始燒制青釉器，宋代生產的白瓷和青瓷已很精緻，瓷器產品開始大量出口，元代，德化瓷塑佛像已經進貢朝廷，得到帝王的賞識。明、清兩代，德化瓷器大量流傳到歐洲，它的象牙白釉（又名奶油白）對歐洲瓷器的藝術產生很大的影響。

明代，德化瓷藝人何朝宗利用當地優質的高嶺土，使用捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技法製作出精美的德化瓷塑，釉色乳白，如脂如玉，色調素雅，享有"象牙白"、"中國白"和"國際瓷壇明珠"的美譽，成為中國白瓷的代表。鄭和下西洋所帶的瓷器中，就有福建的"德化瓷"。義大利著名旅行家馬可波羅在遊歷福建泉州時，盛讚德化陶瓷並將德化瓷帶往海外各地。因此，德化陶瓷聞名於世界還是以明代生產的白瓷最具特點，也最有影響力。可以說，德化的明代制瓷技術已經達到了歷史的最高水平；在造型藝術方面也達到了前所未有的高度，成為陶瓷世界裡天生麗質、別具一格的藝術作品。在清代時出口歐洲。中華人民共和國成立後，德化瓷業，新秀輩出，他們繼承前人的優秀技法和風格，不斷創新發展，使德化瓷燒制技藝重新煥發出青春。

第一：元青花鬼谷子下山圖罐

元青花「鬼谷子下山圖」罐，故事來自於元代版畫《樂毅圖齊七國春秋後集》，表現了戰國時代齊、燕交戰中，孫臏被燕國囚禁，他的師傅鬼谷子下山營救徒弟的故事。

元青花故事罐存世只有八件，此罐和05年香港佳士得4900萬人民幣拍出的「元青花「錦香亭圖」罐」為其中兩件（其餘六件都被大衛得基金會收藏）。兩罐所繪主題人物、故事不一樣，但器物高度、直徑等卻大致相同。頸部、肩部也都分別繪有相似紋飾。藏品參拍諮詢《laih2005123004》。可惜「錦香亭圖」罐的罐口有了修補，其價值便大大低於「鬼谷子下山圖」。元青花瓷器的裝飾紋飾大多為牡丹、竹梅，龍紋、蓮紋、花鳥等，因此，青花瓷器上歷史人物故事的出現，就顯得更為珍貴。

本罐是從荷蘭的一個家族中徵集到的，其祖上曾被派往清朝擔任荷蘭使節護衛軍司令。佳士得曾於上世紀70年代為這個家族做過古董價值的評估，當時認為這隻大罐價值2000美元。近幾年來，那戶人家一直用這隻大罐盛放DVD光碟。去年，佳士得專家再次拜訪了這個家族，這才發現了這隻大罐的價值。此罐經過多個世紀的收藏後仍然完好無缺，在市場中實在珍罕無比。

第二：清乾隆御制琺琅彩杏林春燕圖碗

通景琺琅彩繪杏林春燕圖，春風吹拂銀柳，杏花盛開，雙燕飛翔其間，一側行楷御題詩：「玉剪穿花過，霓裳帶月歸」，底藍料楷書款《乾隆年制》。此碗造型秀美，白釉溫潤，工藝精湛，乃為乾隆琺琅彩傑作。

此碗曾為美國著名藏家BarbaraHutton的私人珍藏，後為張宗憲先生收藏，張是近四十年來最具影響力的中國藝術品收藏家及古董商之一。琺琅彩杏林春燕圖碗僅有一對，現推出拍賣的珍品為唯一在市場上流通的一件，另一件則藏於倫敦大維德中國美術館。

琺琅彩瓷是清代專為宮廷御用而特製的一種精細彩繪瓷器，由於產量少，傳世極少，故價值連城。目前收藏最多的是台北故宮、北京故宮及上海博物館。

琺琅彩瓷大部是藝術精品，製作工藝非常講究，不計工本。製作方法是先由景德鎮官窯選用最好的原料製成素胎，燒好後送到清宮中造辦處，由宮廷畫師精工繪畫，再經彩燒而成。琅彩瓷創燒於康熙晚期，雍正、乾隆時盛行，清代後期仍有少量燒制，但燒造場所已不在清宮中而移至景德鎮。根據宮中檔案記載，雍正六年以前的琺琅彩料都來自西洋，俗稱洋色，雍正六年以後宮中自製彩料獲得成功。琺琅彩是一種外來技術，它們的化學組成非常特別，與中國傳統釉上彩有很大不同，主要差別在著色劑和助熔劑方面。

第三：清乾隆御制琺琅彩『古月軒』題詩花石錦雞圖雙耳瓶