關於酸奶減肥，那些你不知道的真相都在這裡

一直以來，酸奶都被人們看做是一種減肥佳品。「紅糖酸奶減肥法」也曾在減肥圈風靡一時。

超市裡酸奶貨架上被擺的琳琅滿目，各種品牌各種口味各種叫法的酸奶至少有上百種。

那麼目前常見的酸奶是否真可以用來作為減肥的代餐，吃了就能讓自己瘦下去嗎？

實際上，現在市面上銷售的許多酸奶熱量、脂肪及糖含量並不低。很多酸奶廠商追求口味至上，在酸奶里添加了大量的糖分。

既然如此，依靠酸奶減肥還可行嗎？

答案是肯定的，但是……

要想減肥，說到底就是要控制每天的熱量攝入，當你攝入的熱量小於你消耗的熱量時，體重自然就減輕了。

若是想要控制飲食減肥，專家建議每天天攝取 1000～1200 大卡的熱量，而且最好平均分配到每日三餐，也就是一餐可以攝入350～400 大卡。

從目前市面上的酸奶來看，一罐250g包裝的酸奶大約有200 大卡，在一餐的熱量控制範圍內。

然而，若是一餐只吃一罐酸奶，恐怕是沒有飽腹感的。

如果真要吃酸奶減肥，那麼有兩個問題需要注意：

一是三餐只選一餐以酸奶取代。減重時，最不好的吃法是單調缺乏變化，例如餐餐只吃酸奶， 或只吃蘋果。這種吃法很難持續下去，而且營養也失衡。如果三餐中只選一餐吃酸奶，再搭配一盒不放沙拉醬的蔬菜沙拉，淋上酸奶，就不會再增加熱量。如果不夠飽，可再吃一片全麥吐司， 或一個茶葉蛋，熱量還可以控制在 400 大卡之內。

二是最好三大類食物都有。就算是節食減肥，最好也每餐都吃到各大類食物──碳水化合物 （選複合的比較好，如全麥麵包、糙米飯）、蛋白質（如蛋、魚片、瘦肉、低脂乳製品、豆腐等蔬菜，另外也把每天2份水果分配到三餐里，這樣比較均衡完整。

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