這些方法養胃又補脾，堅持1月，胃不疼不脹氣

健康 04-12

秋涼，胃病易多發與複發。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。飲食要注意，一個是節制，一個是三餐的規律。一般胃痛多是因飲食不節導致的損傷脾胃，脾是主運化的，胃是主受納的，脾虛運化功能減退後，我們吃進去的食物不能及時消化，胃就開始痛，就覺得肚子不舒服，不想吃飯。

一、有關蔬菜：

1.冬瓜

冬瓜有潤肺生津、清熱利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜水分多，是適合糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜。適宜跟冬瓜一起煲湯的食材有很多，如排骨、老鴨、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲湯最好要帶皮，因為皮中不僅含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分，具有消暑健脾等保健功效。

2.空腹吃蔬菜也是可以養胃的哦，蔬菜的養分會在短時間內進入血液中，有助於補充體力和養分，使人精神煥發。

3.在健康飲食中，大家還要遵循「以色補血」的原則，適當多吃紅色食物，如枸杞、紅棗、胡蘿蔔等。冬天想吃補血的水果，最好選擇溫性的，如葡萄、蘋果等；其性涼的食物如甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃為好。

二、湯水

實在湯水是最輕易養人的食品了，不僅養人同時還養胃。這裡所說的湯不是指的肉湯，而是一些蔬菜湯。由於肉湯中含有一定的酸性，不利於胃部消化，所以應該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。選擇時令蔬菜，切碎之後直截放入鍋中熬煮，直截飲用即可。

三、牛肚

牛肚，味甘、性溫；歸脾、胃經。補虛贏；健脾胃。主病後虛贏；氣血不足；消渴；風眩；水腫。牛肚的營養價值，一般人群均可食用。尤適宜病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。

四、飲用茶水

1.養胃的茶水有多種，其中以紫蘇佛手茶最為有效，出自《脾胃論》，有關記載：「紫蘇佛手茶，以紫蘇、佛手、丁香、麥芽、高良姜各五錢、以水煎服，日取三次。有益胃之效。」是暖胃養胃的好手，其通氣滯、溫中散寒，止嘔，每日飲用2次，對養胃和改善胃寒有很大的好處。