分享幾種2018年最時尚的甜品飲品，總有一種你會愛上它的
分享幾種2018年最時尚的甜品飲品，總有一種你會愛上它的
奇亞籽布丁
奇亞籽布丁是我最喜歡的布丁之一，每次去冷飲店，都會點它。想著每次都要去冷飲店才能吃到布丁這樣太浪費錢，所以我就在家自己製作奇亞籽布丁。下面小編就教大家三種奇亞籽布丁的做法，好吃美味顏值高。相信總有一種口味適合你，還在等什麼呢？
做法：準備一個玻璃器皿，在玻璃器皿中放入5大勺奇亞籽，之後再倒入250ml的椰漿，將它攪拌均勻，放在冰箱里冷藏4個小時。紫薯奇亞籽布丁：準備紫薯兩個，將紫薯切成兩半，把它放入榨汁機里在倒入100ml的牛奶，將它榨成紫薯汁，倒入杯中。在紫薯汁上面倒入冷藏好的奇亞籽布丁，在加點碎南瓜籽，車厘子果肉，在放入一點點椰絲，這樣一杯紫薯奇亞籽布丁就做好啦！芒果奇亞籽布丁：準備一個大芒果切瓣，然後在切好後的芒果上面用刀一個個的芒果丁，將芒果丁倒入榨汁機中，進行榨汁。榨好汁後，將奇亞籽和芒果汁左右一半同時到入杯中。倒好之後，在芒果汁上面放上幾個芒果丁。加點椰絲，放上一片葉子進行點綴，這樣美味的芒果奇亞籽布丁就做好啦！巧克力奇亞籽布丁：將1勺可可粉倒在奇亞籽布丁上面，攪拌均勻後加點蜂蜜，攪拌好後倒在杯中。加點碎南瓜籽，一點點椰絲，檸檬皮屑。這樣巧克力奇亞籽布丁就做好啦！
小貼士：一定要記住要將奇亞籽布丁冷藏，要不然做出來的布丁就不好吃了。在做芒果布丁時，要記得同時將奇亞籽和芒果汁倒入杯中。
乳酪布丁水果撈
布丁大家都吃過，不過有些朋友卻只會吃而不會做。接下來小編來介紹乳酪布丁水果撈的做法。一款完全區別於其他布丁的美味哦。整體細膩順滑，香味獨特濃郁。吃上一口，在嘴裡奶香果香相互交織。如此簡單好吃的小甜品，輕鬆滿足家人和朋友的味蕾，現在就跟緊小編一起來學一下吧。
做法：在準備好的碗中，加入奶片和開水，用勺子不停攪拌開來，直到全部溶解化為牛奶水為止就可以啦。在碗中放入魚膠粉和冰水，用筷子不停拌勻。再隔水進行加熱，直到融化了為止。再和方才製作好的牛奶水混合在一起充分拌勻，分成兩個小碗裝好。其中一碗加入粉色色素，用筷子拌勻。再將製作好的布丁液倒入準備好的模具中，放入冰箱里冷藏35分鐘左右，取出脫模放在盤子里待用。將準備好的哈密瓜洗凈去皮切成塊、草莓洗凈對半切開放在盤子里，和布丁混合在一起。再淋上酸奶就可以品嘗好吃健康的乳酪布丁水果撈啦。
小貼士：喜歡吃冰激凌的朋友，還可以添加兩個冰淇淋球搭配食用哦。酸奶最好選用的是無蔗糖酸奶，這樣食用的話不容易長胖哦。魚膠粉遇冷會加速凝固，因此要放進冰箱里。
牛奶布丁
家裡的小朋友們特別喜歡吃牛奶布丁，但總擔心外面買回來的布丁有添加劑吃多了不好，於是自己學著做了幾次。沒想到不學不知道，台灣牛奶布丁的做法非常簡單，零基礎超簡單。需要的食材也很少，只要十多分鐘就可以製作出一份Q彈順滑的時尚飲品。美味的甜品總是能帶給人好心情，快來跟我一起做牛奶布丁吧！
做法：食材準備：非常簡單，只需要一個雞蛋，一盒純牛奶。把雞蛋打散，雞蛋要打得非常細膩沒有結塊。鍋中倒入牛奶，開小火加熱，一邊加熱一邊加入白砂糖不停攪拌至細砂糖完全融化。接著把蛋液和牛奶混合攪拌均勻。取一個可以封口的玻璃器皿，擦乾淨要保證無油無水否則會使牛奶布丁變質，然後在杯口固定一塊紗布。把混合好的布丁液體經過紗布倒入玻璃瓶中，濾掉氣泡和雜質，過濾後取下紗布，鍋中加入適量水加熱。水開後把盛有牛奶布丁的容器放入鍋中，小火蒸煮10分鐘。關火後不要馬上取出，加蓋燜5分鐘會使布丁更容易凝固。待布丁凝固時取出完全晾涼，撒上兩顆枸杞，放入冰箱冷藏6--8小時。再取出時就可以吃到香甜可口的牛奶布丁啦！超順滑哦！
小貼士：如果蒸好的布丁太稀不要 馬上取出，加蓋多燜一陣！如果擔心雞蛋有腥味，可以滴入幾滴檸檬汁。煮好的布丁一定要完全晾涼了以後再放入冰箱冷卻。
營養密語：牛奶布丁是有雞蛋和牛奶製成，富含豐富的蛋白質和鈣質，是一款老少皆宜的休閑食品。家庭自製的牛奶布丁不含添加劑，純天然可以放心食用，不過要注意保質期哦，不要存放太久。
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