健康知識：痛風為什麼不可以喝酸奶？

痛風是由於某些因素影響導致嘌呤代謝障礙和血清尿酸持續升高所引起的疾病，固要控制好痛風的癥狀，首先保持體內的嘌呤代謝正常和維持血清尿酸水平平穩，若是在生活在攝入食物影響這兩者，則就會到導致痛風發作。

痛風者不能喝酸奶的理由： 酸奶是通過牛奶發酵而來，對於健康人士，營養比牛奶還要高，而對於痛風人士，它則是不能飲用，因為它是富含有乳酸，而這個乳酸會抑制血清里尿酸排出，從而會導致血清尿酸水平上升，會加重痛風的癥狀。

痛風者如何飲食： 首先限制嘌呤的攝入。如動物內臟，大豆類等屬於高嘌呤的食物，要注意控制量，同時也要控制好蛋白質的攝入量，因為蛋白質過量，也會使內生性尿酸增加。 其次多攝入咸性食物。如富含鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物，它們在體內被氧化會生成鹼性氧化物，可以降低血清中尿酸的酸度，甚至使尿液呈礆性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，減少體內尿酸含量。

最後要保持攝入足夠的水分。為了促進尿酸的排出，每天應攝入2500ml-3000ml的水，以有助尿液的排出，從而降低體內尿酸含量

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