教你十分鐘做好檸檬雞,既簡單又好吃
天下
04-12
做檸檬雞需要準備,雞腿:2隻,蒜:3瓣,小米椒:3-4個,檸檬:1個,香菜:1棵。
把洗乾淨的雞腿放入鍋中,水沒過雞腿,放入適量的料酒薑片和花椒,大火煮開轉中火煮8分鐘即可。
把煮好的雞腿用涼水過一下味道更清爽,同時去掉雞皮。
用手把雞腿撕成絲,不要太細。
將檸檬切開,擠入檸檬汁。
根據個人口味,加入魚露,少許鹽,最後撒上切小段的香菜。
用筷子拌勻,一道美味的檸檬雞就做成了,既簡單又好吃!
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