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它是天然青黴素,家長一定要孩子多吃:挑食也得吃的,具有強身健體,防流感

蔬菜是我們日常飲食中必不可少的食物之一,可提供人體所必需的多種維生素和礦物質, 蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質,其中鈣是孩子骨骼和牙齒髮育的主要物質,還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成,刺激紅細胞發育,防止孩子食欲不振、貧血,促進生長發育;礦物質可使蔬菜成為鹼性食物,!但是很多寶寶都不喜歡吃蔬菜,我們來看看不出蔬菜的壞處!

1.便秘:纖維素攝取不足,使消化吸收後剩餘的實體變少,造成腸道蠕動的刺激減少。當腸道蠕動變慢時,就容易產生便秘;糞便在腸道中停留的時間過久,還會產生有害的毒性物質,破壞寶寶腸道內有益菌的生長環境!

2.腸道損害:纖維素可以促進腸道中有益菌的生長,抑制有害菌的增生,不吃蔬菜水果,腸道的正常環境可能發生變化,影響腸道細胞的健康生長!

3.熱量過多攝入:飲食中缺乏纖維素的飽足感,會造成熱量攝取過多,導致肥胖!

4.維生素C與膠原和結締組織形成有關,它可使細胞緊密結合;缺乏時,可能影響牙齒、牙齦的健康,導致皮下易出血及身體感染的現象。

5.免疫力下降:蔬果富含抗氧化物的成分(如:維生素C、β胡蘿蔔素)。攝取不足時,影響細胞組織的健全發展,使免疫力下降!

6.高油、高糖的零食會影響正餐食慾,產生體重不足及營養缺乏症;甜食、油炸與過鹹的零食會造成齲齒、肥胖或口味過重等不良影響!


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