番茄千萬不要這樣吃,不僅沒營養還對身體有害,第一個我就直接中招了!
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04-12
番茄是我們生活中經常接觸的一種蔬菜,可以生吃也可以炒、涼拌等,番茄幾乎是人人都愛吃的蔬菜,但是在食用番茄時一定要注意以下3點,接下來就和小編一起來看看吧!
1.不要吃未成熟的青色番茄
未成熟的青番茄中含有大量的生物鹼,可被胃酸水解成番茄次鹼,食後輕者會出現頭昏、噁心、嘔吐、流涎等中毒癥狀,重者會出現昏迷,甚至危及生命。看完這個直接有點懵了,之前挺喜歡吃青色番茄的,炒完吃著酸酸的很不錯,沒想到是不好的看來以後不能再那樣吃了!
2.用過催熟劑的番茄不要吃
一般來說催熟的番茄整個都為紅色,而自然成熟的番茄在柿蒂周圍有些綠色。催熟的番茄較硬,自然成熟的番茄較軟;催熟的番多為多面體,自然成熟的較為圓潤。所以去超市挑選番茄的一定要看清楚了再買哦!
3.最好不要空腹吃番茄
其原因是番茄中所含的膠質、果質、棉膠酚等成分會與胃酸發生化學反應,凝結成不易溶解的塊狀物質,引起胃脹、胃痛。
※疾病和營養——營養醫學和營養補充療法
※飲食:人體的營養庫就是它,白白也得吃
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