國外科普，15種食物是心臟的「保護傘」，避免心臟疾病7種方法

1酸奶

日本科學家研究了近千名成年人的飲食習慣，發現那些食用最高含量乳製品的人有最健康的牙齦。你可能想知道牙齦和心臟疾病有什麼關係，但是你知道口腔中的壞細菌會通過血液傳播到整個身體，並且會積聚在心臟中嗎？每天至少吃一次酸奶，以達到超健康的牙齦和更好的心臟健康。

2.全穀物

這是一個事實：吃粗糧的人比那些吃白麵包的人更瘦，發生心臟病的風險更低。這是因為全穀物含有天然植物雌激素，抗氧化劑和植物甾醇，可保護身體免受心臟病的侵害。全穀物還含有豐富的纖維，研究表明，與那些低纖維飲食者相比，研究發現患心臟病的風險降低40％。纖維通過將其排出體外作為廢物而降低膽固醇水平。降低膽固醇意味著更健康的心臟，所以仔細閱讀食物標籤，並尋找「全穀物」或至少「全麥」。

3.斑豆

「營養學雜誌」發表了一項研究，發現每天只吃一半半熟的斑豆就能降低膽固醇水平。就像全麥穀物一樣，豆子里充滿了纖維，它與膽汁酸結合併將膽固醇衝出體外。各種豆類都含有保護心臟的化合物，包括類黃酮和植物甾醇。

4.脂肪魚

研究表明，那些每周至少吃兩次魚的人患心臟病的風險降低30％。特別是脂肪魚，如上面提到的脂肪魚，含有高水平的ω-3脂肪酸，降低血液中的甘油三酯水平。這導致更少的血塊。Omega-3脂肪酸非常重要，因為它們可以降低血壓水平，同時防止不規則的心跳。三文魚含有大多數歐米茄-3，但你也可以從其他類型的魚中得到它們。每周至少要吃兩份魚。

5.黑巧克力

當你的甜食開始引起人們的注意時，有什麼比一塊巧克力更令人滿意嗎？研究發現，吃適量的黑巧克力（這是這裡的關鍵：適度！）可以幫助瘦血，降血壓和促進心臟健康。黑巧克力還通過減少炎症來改善免疫系統。其他研究發現，黑巧克力還能使血管保持柔韌性，從而阻止血壓失控。只需要一個或1.5盎司的黑巧克力，至少含有70％的可可固形物，這些都是滿足這顆甜心所需要的，並為您的心臟提供所需的所有健康化合物。

6.西紅柿

番茄紅素除了是維生素C，鉀，纖維和維生素A的重要來源之外，還含有一種稱為番茄紅素的化合物。研究發現，西紅柿營養素的組合有助於抵抗心臟病的形成。西紅柿最重要的事情之一就是它們的營養能力，特別是番茄紅素，一旦我們做好了，它們就會變得更強壯。無論你如何決定吃西紅柿 - 沙拉，三明治，湯汁，果汁或醬汁 - 你都會通過吃更多的食物來讓你的心臟變得非常好。

7.堅果

現在該堅持堅果了！堅果必須是大自然最完美的零食之一。他們進來他們自己的容器，並載入維生素，礦物質和大量心臟健康的單不飽和脂肪。研究發現，每周至少兩天吃胡桃，胡桃，開心果，杏仁，甚至松子等堅果的人的心臟病發病率要比那些不放縱或更多地吃東西的人的心臟病發病率更低很少。你也不需要吃大量的食物來獲得這些好處。每天只需要一盎司（約一小撮）即可。

8.燕麥片

燕麥粥是另一種心臟健康食品，因為它含有的纖維在降低體內膽固醇方面非常出色。把燕麥片想像成海綿，吸收體內所有的膽固醇，使其可以被去除，而不是被吸收到血液中。只要確定你避免食糖「即食」燕麥片，並尋找舊式鋼燕麥片。他們需要幾分鐘的時間做飯，但他們是一顆全心全意的食物，會讓你的心臟變好。

9.漿果

所有的漿果都是心臟健康的水果。藍莓和草莓位列榜首，但事實是，無論您喜歡哪種漿果，您都不會出錯。一項研究發現，每周至少吃三份藍莓和草莓的女性心臟病發作的風險降低了32％。這是因為漿果充滿了花青素，類黃酮和其他類型的抗氧化劑，能夠降低血壓，並對抗體內自由基引起細胞水平的損傷。所以選擇你最喜歡的，並將它添加到你的燕麥片，冰沙，酸奶 - 或者直接從包里拿出來。

10.柑橘類水果

研究發現，在柑橘類水果中發現的黃酮類化合物含量最高的受試者，如葡萄柚和橘子，患有缺血性中風的風險降低19％，這是由血凝塊引起的中風。柑橘類水果的維生素C含量也很高，不僅支持健康的免疫系統，而且還與心臟病的風險較低有關。選擇新鮮水果，因為水果中的纖維也有助於從體內去除膽固醇。

11.豆類

豆類，如青豆，豌豆和小扁豆，是一種很好的方式來獲取蛋白質，而不會為您的飲食添加大量的脂肪，碳水化合物或卡路里。一項研究發現，每周至少吃四次豆類的人降低了22％患心臟病的風險！其他研究表明，豆類有助於控制糖尿病患者的血糖。糖尿病併發症之一是心臟病，所以這對糖尿病患者來說是個好消息。添加更多的豆類到你的飲食中，以增強心臟健康蛋白質。

12.特級初榨橄欖油

許多研究發現，當人們轉向素食飲食，這種水果，蔬菜，魚類和橄欖油含量很高時，他們可以將心臟病發作和早逝的風險降低30％！這是因為橄欖油是單不飽和脂肪的重要來源，它可以降低血糖水平和膽固醇水平。順便說一下，綠橄欖和黑橄欖對你來說都非常好，因為它們也含有單不飽和脂肪。

13.土豆

你可能不會認為土豆對你的心臟有益，但只要你不把它們改成法式炸薯條或土豆煎餅，土豆實際上對你有好處。土豆富含鉀，與鹽結合，將其從體內除去，並降低血壓水平。它們纖維含量也很高，這也是降低心臟病風險的一個因素。

14.紅酒

當我們說這是一個令人滿意的飲食時，我們並不是在開玩笑！適量飲用時，紅酒可降低心臟病的風險。像黑巧克力一樣，這裡的關鍵詞是適度的。女性每天一杯或男性每天兩杯，這是降低心臟病風險所需的一切。雖然研究人員不確定為什麼紅酒具有這種效果，但他們認為這是由於葡萄酒中發現的一種叫做白藜蘆醇的多酚。如果你不是葡萄酒的人，你也可以從紅葡萄或花生中得到白藜蘆醇。

15.綠茶

新鮮沖泡的綠茶（不是罐頭或瓶子里出售的垃圾）具有顯著的健康益處，包括降低心血管疾病的風險。一項研究發現，那些每天飲用四杯或更多杯的人與那些沒有沉迷的人相比，發生心臟病的風險降低了20％。其他研究發現，定期喝綠茶的人心臟病和心臟病的死亡率較低。綠茶中含有稱為兒茶素的特殊抗氧化劑，它們對這些心臟健康有益。

當然，在抗擊心臟病方面，你的飲食只是整體的一部分。

額外提示：

保持正常體重。

不要吸煙。如果你吸煙，戒煙。

控制血壓水平。

控制血糖水平。

定期鍛煉。

監測你的膽固醇水平。

減輕壓力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！