茶皇——愛新覺羅·弘曆的飲茶記

茶皇——乾隆，愛新覺羅。弘曆（1711——1799）在世89年，是我國歷史上在位時間最長，壽命最長的皇帝，也是最愛茶的皇帝。

弘曆聰明伶俐，6歲就學，過目成誦。13歲以前就熟讀了《詩經》、《尚書》、《易經》、《春秋》等儒家經典。

在三位教導老師自小的影響下有嗜茶的習慣。其老師蔡世遠，是福建人，平時可以食無肉，但不可飲無茶。連給弘曆上課都少不了泡上一壺濃濃的功夫茶。

在老師的影響下，勤奮好學的弘曆，自小就與茶這種能提神悅志的神奇飲料結下了終身之緣。

乾隆登基後，加以發展，每年的元宵佳節、萬壽節、中秋節前後，必於此唱戲。在當時，大臣們都視被恩准到同樂園聽戲品茶為極高的榮譽。

每年舉辦一次「宗室宴茶議」。小型茶宴多設於奉三無私殿，請皇子皇孫，近支王公入席；中型茶宴設於西苑豐澤園內；大型茶宴設於乾清宮內設24席，宮外設406席。

茶宴開始時，奏中和韶樂《隆平》之章，乾隆開座後奏清樂《瑞旭中天》之章。由尚茶正進茶。乾隆用茶，眾人皆行一叩禮。

然後乾隆賜茶，賜茶時太監用玉碗敬奉給宮內24席的王公、皇子、皇孫。乾隆在位60年，舉行「經筵茶典」49次「作論」98篇，還親自賦詩以記《經筵畢文淵閣賜茶》詩云：「酪漿煮牛乳，玉碗擬羊脂。御殿威儀贊，賜茶恩惠施。」

乾隆既善於供茶作為施政手段，在笑談間施展他的政治綱領，直到他馬上要讓位給太子永琰（即嘉慶皇帝）時，還演了兩出「茶戲」。

一出是，當他表示要讓位去當太上皇時，一個大臣勸阻說：「國不可以日無君」。乾隆則風趣而洒脫地說：「君不可一日無茶」。看起來，他在統治中國60年之後，是真心想「退居二線」去品茶。

乾隆皇帝喜歡去的品茗場所很多，如竹爐山房、竹爐精舍、喜鳳啜茗台、味甘書屋、悅性山房等。晚年退位後，在北海鏡清齋他還為自己專設了「焙茶塢」。

在乾隆一生中，最常去的品茗場所是「竹爐精舍」。品茗休閑時，所注重的是以靜悟道，以茶洗心，以仁治國。

乾隆是一個了不起的茶道中人，更是古往今來，最善於將茶道中博大精深的哲理用於治國實踐的天才。

他以茶休閑，使自己精力充沛過人，日理萬機而不知疲倦；他以茶養生，他從25歲登基，到88歲去世，當了60年零3個月的皇帝和3年零3天的太上皇帝，成為中國歷史上的壽魁君王；他以茶理治國馭臣，開創了乾隆盛世，使他名垂千古。乾隆不愧是「茶皇」。

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