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吃了20多年玉米,原來和它搭配吃功效翻番,可知道的人不多!

吃了20多年玉米,原來和它搭配吃功效翻番,可知道的人不多!

玉米是一種高纖維素的食物,而且是一種可以更好的吸收和利用的一種雜糧的種類,它的好處有很多,有減肥降脂的作用,而且還有補鈣的效果,你知道吃玉米的幾大保健功效嗎,趕緊來看看吧!

玉米的功效:

1、降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

2、增加記憶力、抗衰老

刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

3、美膚護膚功效

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

推薦吃法:松仁玉米

材料:糯玉米200克、青豆50克、胡蘿蔔50克、松仁30克、食鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克

做法:

1、將糯玉米粒煮熟,撈出備用;

2、將青豆提前解凍,胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大的丁;

3、將松仁放入鍋中,用小火炒熟後盛出;

4、鍋中放入少許油,下入胡蘿蔔和玉米煸炒,煸炒出香味即可;

5、下入熟青豆;

6、加入鹽、糖和胡椒粉炒勻;

7、最後放入松仁;

8、翻炒均勻即可出鍋。


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