現在的西紅柿為什麼這麼難吃？是自然原因還是人為原因？

因為現在的西紅柿，都是大棚種植和藥物種植，市面上的西紅柿很多都是反季節的食材，如果不用這些藥物來保存，很容易壞掉，一般都是放了藥物，這樣的西紅柿都不是自然成熟的

現在西紅柿是改良以後的，因為皮厚保鮮時間久，運輸易處藏，轉轉基因的西紅柿比較抗旱和抗霜凍，外表漂亮，顏色好看，而且含糖量較多

印象中，小時候吃的番茄呈大紅色，汁水多，口味酸中帶甜，熟透的番茄帶有沙甜味，後來市面上出現了一種洋紅色的番茄，據說是引進品種，上海人把它叫做洋紅番茄，口味變成只甜不酸了，但這二種番茄都很好吃

大棚里密度種植西紅柿，都是反季節上市的變態菜，經化學催熟後，大小外觀淡紅色，有些美麗動人，手感很硬，外觀多面體，切面子襄流出，鍋妙只剩一塊殼，內帶淡綠色

正常生長的西紅柿，有了很大的差別。因為它在生產過程中，不能有效的吸收陽光，進行合理的光合作用，使得它內部結構，營養成分，大打折扣

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