中藥好麻煩,又是先煎又是後下,到底該怎麼煎呢?
前幾天一位來取葯的小姐姐問了我一個問題?
「醫生這個醋龜甲先煎,放啥子油喃?」
這讓我意識到很多人對中藥的特殊煎煮方法還有很多困惑,今天來和大家好好聊聊中藥的特殊煎煮方法。
01
後下:
有些藥物久煎宜失去功效,故在其他藥物快要煎好時才放入該葯,稍煎即可。如砂仁、大黃等。
砂 仁
功效:化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。 主治濕濁中阻,脘痞不飢,脾胃虛寒,嘔吐泄瀉,妊娠惡阻,胎動不安。砂仁中的主要成份是揮髮油,高溫其揮髮油易揮發或被破壞,久煎會令揮髮油大量溢出,藥效降低,甚至沒有藥效。故需「後下」 ,在其他藥物快要煎好時,再將砂仁投入,煎5分鐘左右即可。
大 黃
功效:瀉下攻積,清熱瀉火,涼血解毒,逐瘀通經。用於實熱便秘,吐血,衄血,癰瘍腫毒,產後瘀阻,濕熱黃疸等症。大黃主要含蒽醌類衍生物及鞣質,大黃的瀉下作用主要是蒽醌類衍生物,久煎後易被水解,使其瀉下作用減弱,故取其瀉下作用時,宜後下,在其他藥物快要煎好時,再將其投入,煎5~10分鐘即可;取其逐瘀通經作用時,與其他藥物同煎即可。
02
沖服:
指某些藥物不宜入煎,需研粉沖服,以及某些稀有、貴重藥品亦應研未沖服或某些液態藥物應沖服。如三七粉等。
三七粉
功效:散瘀止血、消腫定痛、補虛強壯。主治咯血,吐血,便血,崩漏,外傷出血,跌扑腫痛,還可增強免疫力,延緩衰老,抗腫瘤等,用溫開水或中藥液沖服。
03
先煎:
指入湯劑的一些藥物需在未入其他葯時,先行煎煮。如有些礦石、貝殼類藥物,因其質地堅硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 30分鐘後,再將其他藥物傾入同煎。如龜甲、生石膏、生牡蠣等。對某些有毒藥物,為降低毒性,亦應先煎或久煎。如白附片等。
白附片
功效:回陽救逆,補火助陽,逐風寒濕邪。主治亡陽虛脫,肢冷脈微,陽萎,宮冷,心腹冷痛,虛寒吐瀉,陰寒水腫,陽虛外感,寒濕痹痛。本品含烏頭鹼類化合物,有毒性作用,長時間煎煮後烏頭鹼類化合物水解,毒性大大降低,故需先煎0.5~1小時,至口嘗無麻辣感為度。
醋龜甲
功效:滋陰潛陽,益腎強骨,養血補心。主治陰虛潮熱,骨蒸盜汗,頭暈目眩,虛風內動,筋骨痿軟,心虛健忘。龜甲質硬短時間很難將有效成分煎出,需先煎30分鐘左右,再將其他藥物放進去一起煎煮。
溫馨提示:藥房在需要特殊煎法的藥品上都有標示,還請留意哦~~
各位小夥伴們大家看明白了嗎?如果您還有什麼疑問歡迎到中藥房或者來電諮詢哦~
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