餅，香蔥搭配面做出來的6種，我最愛吃千層香蔥牛肉餅！

餅，小時候會經常吃到，現在基本上都去早餐鋪才能吃到。今天小編給大家介紹了6種餅的做法，非常簡單，而且非常美味爽口。話不多說，最重要的就是好吃，一起來看看吧。

香蔥雞蛋餅，是一道美味，主要原料有雞蛋，麵粉。雞蛋磕開在碗里，加入麵粉、蔥粒，加一點點的水進去向一個方向攪拌，直到麵粉均勻沒有疙瘩，太稀的話加點麵粉，太稠的話加點水，調成麵糊。平底鍋燒熱，刷一層薄油，倒進麵糊，兩面煎至金黃就可以。

香蔥南瓜餅，主要材料有南瓜、麵粉等，輔料有香蔥、食用油 、精鹽等。香甜南瓜餅香甜可口，色澤金黃，老少皆宜，是一種甜品。可先把南瓜絲放入開水中焯一下，這樣南瓜餅更容易熟。

香蔥肉餅，是一道以肉糜、香蔥、小麥麵粉等為主要食材製作的美食。麵粉中慢慢加入冷水，用筷子攪拌成面絮狀，不停揉搓成光滑的麵糰，餳1小時左右。肉餡中加入鹽、料酒、雞精和生抽攪拌均勻，餳好後的麵糰分成小擠子。擀成圓餅狀，在三點鐘方向，從中心切開一道口;鋪上3/4肉餡，稍微留些邊兒。摺疊好後封邊，往不粘鍋中倒入油，放入肉餅坯子，用小火剪至兩面黃至熟即可。

火腿香蔥餅，是一道美食，製作材料主要有發酵麵糰、火腿腸蔥白等。面要盡量揉的軟一些，這樣，做出的餅也會更喧軟。電餅鐺刷少許油，放入餅，餅面也同樣刷少許油，灑上芝麻烙熟即可。

千層香蔥牛肉餅，13勺麵粉(量勺的大勺)約一張28厘米平底鍋煎餅，先放一點開水，邊倒邊用筷子攪拌成棉絮狀，保持盆里還有些乾粉，不要倒太多開水。兩年煎成金黃色就可以了，層次分明，每層皮很薄，外酥里嫩，燙麵做的餅很柔軟香酥！

脆香油酥蔥油餅，主要食材麵粉、小蔥 、豬油、鹽、水。面和好後，需要餳15分鐘左右，上鍋煎之前，刷上一層油，外表皮更脆。電餅鐺熱預，選擇烙餅，刷上少許油，然後將餳好的麵皮擀成麵餅放入電餅鐺中，時間到了後即可。

餅，香蔥搭配面做出來的6種，我最愛吃千層香蔥牛肉餅！喜歡記得收藏，點贊，謝謝了！

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