10分鐘就可以解決的健康快手早餐，你還等什麼呢，快來種草吧

早餐怎麼吃，早餐吃什麼健康呢？自己可以動手的早餐真的很方便，十分鐘就可以搞定哦！一起來看看吧！

蘿蔔絲早餐餅

| 食材 |

麵粉300g、雞蛋2個、白蘿蔔300g

油、鹽、洋蔥、紅椒、胡椒粉

| 步驟 |

1、蘿蔔擦成絲，火腿腸和洋蔥切丁

2、蘿蔔擦成絲後放大碗里，放入火腿腸丁和洋蔥丁

3、加入紅椒丁拌勻後加入麵粉

4、打入一個雞蛋，加入精鹽，胡椒粉並加入適量清水拌勻

5、電餅鐺加熱，一勺一個，把餅糊舀進去烙熟。

水煮荷包蛋

| 食材 |

雞蛋1個、清水、生抽、香油、黑芝麻

| 步驟 |

1、煮適量清水，將水煮至還沒有沸騰的時候，即「魚眼水」的時候。

2、雞蛋一個，打入碗中。

3、將碗中的雞蛋倒入。

4、小火，煮約2-3分鐘，至雞蛋八九成熟。

5、盛起放入碟中。

6、淋上一點生抽，香油，撒上黑芝麻。

青菜雞蛋湯麵

| 食材 |

麵條200g、青菜50g、雞蛋1個、油

鹽、蒜末、蔥、雞精、生抽

| 步驟 |

1、準備材料。

2、鍋中熱油,小火先煎一個荷包蛋。

3、荷包蛋煎好後盛出。

4、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水。

5、水開後放入麵條。

6、煮至麵條變軟至熟,加鹽和雞精調味,可以放少許的生抽,也可以起到提鮮的作用。

7、最後加入青菜,片刻後即可開吃,別忘了加上雞蛋哦。

快手營養三明治

| 食材 |

牛奶土司片2片、雞蛋1個、西紅柿1個

沙拉菜10g、油適量、鹽適量

| 步驟 |

1、沙拉菜、西紅柿洗凈和其它材料備齊。

2、西紅柿用廚刀切成合適的薄片。

3、鍋里加入少量的橄欖油，打入一顆雞蛋，撒上適量黑胡椒粒、鹽，中火煎熟。

4、將牛奶土司片放入烤箱2面烤黃，2片麵包片之間依次疊加上西紅柿片、芝士片、生菜、雞蛋，對切成2半即可。

橙香麵包布丁

| 食材 |

土司300g、雞蛋50g、牛奶100ml

糖20g、糖漬橙皮

| 步驟 |

1、準備好所有材料。

2、把土司條切成厚一點的方塊狀。

3、整齊的擺放在盤子里。

4、蛋液用筷子打均勻。

5、加入牛奶，攪勻。

6、把布丁液過濾兩次。

7、把布丁液澆在土司上面。

8、撒上一層糖漬橙皮。

9、放入烤箱里180度烤25分鐘，下面加放一個烤盤，裡面加滿熱水。

10、出爐後表面還可以淋上少許蜂蜜。

營養早餐粥

·食材·白米粥、雪燕、蔓越莓、燕麥、椰汁

做法：

鍋內無水無油開火，倒入白米粥，白米粥不要太稀

倒入適量椰汁，再放上些蔓越莓

輕攪一下鍋內的粥，加入適量燕麥

竹勺攪拌一下粥，讓幾種食材均勻混合

倒入泡好的雪燕，雪燕不可長時間熬煮，煮開即可

一碗營養美味的早餐粥即可完成

蔓越莓乾的加入，給這碗粥點睛之筆！酸甜的蔓越莓干含有豐富的花青素，是抗氧化抗衰老神器。與雪燕和燕麥的搭檔，這是一碗絕對的美容瘦身粥！

如果說別的菜製作過程中都有一些要注意的點，那這道菜，沒有要點！沒有要點！太簡單，太美容！

素食者要注意膠原蛋白流失，因為素食者可以補充膠原蛋白的食材很少很少，雪燕是一種純植物的食材，和燕窩的功效一樣，素食者想補充膠原蛋白的可以每天吃一碗！

看完這些，是不是覺得早餐突然豐富了很多呢，那就趕緊種草吧！

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