養生茶怎麼喝才養生?
最近幾年,泡各種中藥當養生茶喝,已經成為某種時尚。比如去年莫名其妙跟保溫瓶一起,成為中年油膩男人的「標配」的枸杞子(枸杞子:我到底招誰惹誰了?),還有西洋參、陳皮、各種花花草草等。
那麼,這類養生茶該怎麼喝比較好呢?
從中醫用藥的角度來談,中藥雖說葯食同源,但依然各有偏性,寒熱溫涼各不相同。只有用對了體質,才能對身體有好處,反之,則是越吃越傷身。小明醫生今天就來談談常見泡茶的中藥該怎麼用。
枸杞子:
枸杞子能滋補肝腎,益精明目。
但是脾虛濕重,或者脾胃虛弱的人,喝了就可能咽喉不適或者大便稀爛。
黃芪:
黃芪可用於肺脾兩虛,見疲倦乏力、氣短多汗、久咳聲低的人。
但是對於體質壯實,或者嗜食煙酒痰濕積滯重的,或者肺脾陰虛證見口乾舌燥的,食用之後容易出現喉嚨痛之類「上火」的癥狀。
陳皮:
陳皮性溫,能燥濕去痰、下氣消滯。適合濕重胸悶胃脹,咳嗽痰多色白的人。
而體內有燥熱,或者陰虛火旺,或者氣虛神疲的人不宜多用,過量則加重口乾、大便干甚至疲倦乏力的癥狀。
羅漢果和胖大海:
都能清熱潤肺,兩者都適合肺燥咽痛、大便乾結的人。其中胖大海比羅漢果更寒涼一點。
肺脾氣虛,容易咽癢咳嗽或者拉肚子的人就不適合喝它們了。
西洋參:
西洋參能補氣養陰生津,但性偏涼,還有清熱作用。適合氣陰兩虛、口燥咽干、疲倦氣短的人。
而氣虛、陽虛以及無內熱證的人,不適合食用。脾虛氣弱的人吃了還有可能腹瀉。
山楂:
山楂能消食開胃,尤其對於肉食油膩積滯效果好,還能行氣止痛、活血通經。
但是脾胃過弱,尤其胃酸多的人,不宜使用。女性月經期量多的時候不適合食用。
各種花草茶:
菊花(包括杭白菊和野菊花):
菊花藥性偏寒(野菊花比白菊更寒),能清肝熱,治癰腫。可用於肝熱所致的目赤腫痛、頭痛,風熱外感發熱等。
但由於性寒,過量飲用,清熱太過就傷陽氣,有的人會咽癢咳嗽,或者口淡口水多,甚至腹瀉。
金銀花:
金銀花性寒,能清熱,治喉嚨腫痛,風熱外感發熱,肺熱咳嗽等。
但是用量過多也會傷正氣,可能出現咽癢咳嗽、腹瀉。
玫瑰花或者月季花:
玫瑰或者月季均能疏肝解郁,行氣活血,可用於跌打傷痛,胃氣脹痛等。
但是用量多了會不停放屁腹痛腹瀉。當然,從這個功效來說,也可以用於氣滯便秘(氣虛便秘或者陰虛便秘不適合)。女性月經期量多時也不適合飲用。
此外,從藥物煎煮的角度來說,中藥泡水也要講究方法。花葉類比較容易泡出藥味,但花類不宜久泡;種子類就稍稍需要泡久一些,而像黃芪、西洋參這些粗壯的枝幹或者根皮一類要泡就得切薄一些,甚至用茶壺煮沸一會更好。而有些藥方,尤其是配伍過需要煎煮的,最好按醫囑煎煮再喝。
以上就是常見中藥泡著喝的一些應用和注意事項,希望大家泡得健康喝得愉快!歡迎大家分享泡養生茶的經驗哦!
↓↓↓關注鄰家有明醫,小明醫生和你一起分享工作和生活中的小點滴。
※豐飲一段春光 尋找原汁原味的茶香
※宋代《名茶帖》原有5札,今僅存1札
TAG:茶 |