養生必不可少的營養物質——對碳水化合物的分析
健康
04-13
碳水化合物一種營養物質,對身體來說,是必不可少的,也是養生中不可忽視的一種營養物質,畢竟,只要身體必須的,就是養生必須的!實際上,和膳食纖維、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,甚至水,都是一樣的道理,碳水化合物也必須要每天都攝入。碳水化合物能幹啥?
碳水化合物該怎麼攝入?
事實上,並不需要特意的像攝入蛋白質一樣,去過多的攝入碳水化合物,因為正常吃東西,都會含有一定的碳水化合物,碳水化合物的主要來源,自然是國人非常熟悉的米食和麵食,這是碳水化合物的主要來源。
米和面,含有豐富的碳水化合物,並且含有一定的蛋白質和少量的脂肪,但是,碳水化合物,雖然比脂肪想對於人體來說要更受歡迎和需要,但是,碳水化合物,也並不能夠多攝入!
原因很簡單,任何多攝入的物質,都會在一定程度上轉化為能量,最終變成脂肪,碳水化合物雖然是人類每天都必須要攝入的,而且,佔據人類每天所需營養的一大部分,但攝入過多的話,必然會儲存起來,最終變為脂肪,這是人的生理特點所決定的!
而且有一點必須要明白,對於碳水化合物來說,其實它的攝取非常的方便,而且比較廉價,您喝一瓶可樂,一丁點脂肪不會有,全都是碳水化合物,您吃一碗米飯或吃一個饅頭、一碗面,大部分的熱量攝入,也都是碳水化合物,比蛋白質起碼要廉價!
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