喝春粥、吃春菜,「不時不食」生病少,中醫養生的精華就在這
易學上講:「萬事萬物皆有靈」。有些東西放在家裡不但不能招來好運,反而會影響主人運勢,趕緊把家中這幾樣東西統統清理出去吧!
破衣服
現在很多年輕人對破衣服不丟會破財這一個觀念鮮有了解。其實,衣服在民俗文化裡面有「衣祿」之意,古時候出家人都是穿破爛衣服的,代表身無隔夜錢。另外,乞丐的衣
古人們常說「不時不食」,講究的就是吃東西要應時令、按季節,這是中國人飲食最重要的特徵,同時也是人與自然相契合的重要一步。
如今春意正盛,今天小郎中就教大家吃一些時令「春菜」,把握春的生機,讓身體活力重生!
吃春菜1吃香椿健胃理氣
春天吃香椿,能清熱解毒、健胃理氣,還有潤膚明目、殺蟲的功效。中醫認為,香椿能緩解瘡瘍、脫髮、目赤、肺熱咳嗽等健康問題。
香椿可謂是春天的時令名品,可健脾開胃、增加食慾、抗衰老和補陽滋陰的美食。
2吃菠菜解毒防燥
菠菜雖然一年四季都可食,但以春季食用最佳。「春菠」鮮嫩異常,最為可口,而且對防春燥頗有益處。所以,春天不妨多吃一些菠菜。
3吃春筍滋陰消食
春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量高。
中醫認為,春筍能利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹。現代醫學證實,常吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
4吃蔥蒜殺菌防病
蔥、蒜不僅可調味,還可增進食慾、助春陽,並具有殺菌防病的功效。
而春天的蔥和蒜是一年中營養最豐富、最嫩、最香、最好吃的,推薦大家平時在做菜時,不妨多放一點蔥跟蒜,不僅提香還能殺菌。
養生要順應時間,吃東西也要順應時間。
下面給大家介紹幾個春季最佳粥方!朋友們可以根據自己的體質選擇食用。
喝春粥1枸杞山藥粥
【材料】:枸杞子20克,鮮山藥100-200克,粳米50克,紅糖適量。
【做法】:將粳米加水提前泡半小時,鮮山藥洗凈,去皮切成小塊。泡好的粳米放鍋中加適量的水煮開,改小火加入枸杞子、山藥塊一起熬成粥,放入適量紅糖即可。
【作用】:補肝腎,益精血,用於陰血虧損。
2芡實茯苓粥
【材料】:芡實15克,茯苓10克,粳米適量。
【做法】:將芡實與茯苓搗碎,加水適量,煮至軟爛時,加入淘凈的粳米煮成粥。
【作用】:補腎填精,通利水道,用於腎虛氣弱,小便不利,浮腫,尿液混濁等症。
3參苓粥
【材料】:人蔘3-5克(或党參15-30克),茯苓15-20克,生薑5克,粳米100克
【做法】:先將人蔘(或党參)、生薑、茯苓切薄片,浸泡半小時,煎取葯汁,將葯汁與粳米同煮成粥。
【作用】:益氣補虛,健脾養胃,宜於體弱易倦乏力及食慾差者。
【注意】:高血壓者不宜用人蔘,服用期間,不要同時服用蘿蔔,以免降低人蔘的治療作用。
4黃芪粥
【材料】:黃芪30克,粳米100克
【做法】:取黃芪加10倍清水浸泡半小時,連水一起燒開,中火煮30分鐘,將葯汁潷出備用。再加等量的清水燒開後煮15分鐘,再次潷出葯汁,將兩次煮的葯汁放在一起,放入約100克的粳米,煮成稀粥即可。
【作用】:補氣生血,用於少氣懶言。
5山藥粥
【材料】:山藥片45-60克(或鮮山藥100-200克),粳米100克。
【做法】:將山藥片(或鮮山藥洗凈,去皮切成小塊)與粳米同煮成粥即可。
【作用】:補脾益胃,強壯筋骨,用於脾胃虛弱,納氣乏力。
6核桃茯苓粥
【材料】:核桃25克,茯苓25克,粳米30克,白糖適量。
【做法】:將核桃取仁與粳米加清水煮成粥,把碾壓成粉狀的茯苓倒入,攪勻,加入適量白糖即可。
【作用】:益脾除濕,補腎固精,用於老年體弱乏力。
7小麥粥
【材料】:小麥30-60克,粳米60克,大棗5枚
【做法】:將小麥洗凈後,加水煮熟,撈去小麥取汁,再入粳米,大棗同煮成粥即可。
【作用】:養心神,止虛汗,補脾胃,用於心氣不足,心悸,怔忡,失眠,自汗,盜汗,脾虛泄瀉。
8山萸肉粥
【材料】:山萸肉15-20克,粳米60克,白糖適量。
【做法】:先將山萸肉洗凈,去核,與粳米同入砂鍋煮粥,待粥將熟時加入適量白糖即可。
【作用】:補益肝腎,澀精斂汗,用於肝腎不足,頭暈目眩,耳鳴,腰酸,遺精尿頻,虛汗不止,腎虛帶下。
9羊腰枸杞粥
【材料】:羊腰1對,羊肉100克,枸杞10克,粳米適量。
【做法】:將羊腰,羊肉,枸杞,粳米一起放入鍋中煮成粥,即可。
【作用】:溫補元陽,暖肚益胃,用於腎陽不足,下元虛冷。
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