春季多吃這些果蔬，讓你身心舒暢，夏天美美的！

蓮霧

蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量 蛋白質、 脂肪、 礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主。

山竹

山竹不但好吃，還具有降火的作用，所含的的蛋白質與脂類非常豐富，尤其是對於體弱、營養不良及病後的人群，能起到很好的保健功效。

山竹產量不高，以致物罕為貴，售價常比美國的「五腳蘋果」高出一兩倍。是名副其實的綠色水果，與榴槤齊名，號稱「果中皇后」。

李子

飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一，其含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。

枇杷

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有潤肺、止咳、止渴的功效如果你覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。

萵筍

萵筍具有利五臟、通經脈、清胃熱及清熱利尿的功效，萵筍的含鉀量較高，有利於促進排尿，能適當減少心房的壓力，經常食用萵筍有助於消除緊張，幫助睡眠。

胡蘿蔔

在氣候多變，霧霾頻發的春季，蘿蔔素在體內還能轉化為維生素A，能夠維護視網膜以及上皮組織的功能，對眼睛很有好處，是非常健康的食品。

黃瓜

黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助。

薺菜

芥菜是春天時令的蔬菜，在中醫上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點芥菜粥，實在是一種口味的享受也是健康的選擇。

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