番茄炒雞蛋的做法

味道很贊,很簡單,很家常的一道菜!

By 紫色de婚紗

用料

西紅柿 一個

雞蛋 3個

鹽 2g

做法步驟

1、番茄2個

2、把番茄划上幾刀,用開水燙一下

3、雞蛋3個

4、番茄切小塊備用(皮可去可不去)

5、雞蛋打入碗中,加入1小勺水,拌勻

6、熱鍋,將雞蛋倒入鍋中炒熟

7、盛出備用

8、再次熱鍋倒入番茄用中火炒,倒入1小勺鹽

9、出汁後倒入水燜煮兩分鐘

10、再次倒入炒好的雞蛋拌勻

11、出鍋即可享用！

12、拌飯拌面可以多吃兩碗噢～

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