吃素減肥（四）不要對吃素絕望，吃這種素一定可以瘦！

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肥

一般人都會想當然地認為吃蔬菜不會發胖，因此對蔬菜的食用也不加選擇和控制。

其實，過多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中過剩的碳水化合物也會轉化為脂肪在體內儲存起來。如果以油炸、炒、煎等烹調方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜，那麼即使只吃菜，還是會長胖。

所以，正確選擇蔬菜和烹調方式才能有效減肥。那麼，究竟哪幾種蔬菜最有利於人保持苗條身材呢？

海帶

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海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更易吸收，有排毒養顏的作用。

熱量很低吃多也不會發胖，但是記得不要經常吃，攝入過多的碘也會對身體有影響。

冬瓜

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冬瓜本身就不含脂肪，熱量特別低，再加上它所含的微量元素對減肥塑形很有好處。

多吃冬瓜還可以有效緩解水腫哦。

菌類

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菌類蛋白質含量高、熱量低，再加上膳食纖維豐富不僅飽肚子還不怕胖。

關鍵是菌類烹調方法簡單，隨便水煮涼拌就很不錯啦。

菠菜

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菠菜水分高、熱量低，含有大量膳食纖維，有很強的飽腹感。

除此之外，它還能促進胰腺分泌消化液，幫助消化減輕腸胃負擔，是減肥中的佳品哦。

吃了發胖的素菜說過，吃了減肥的素菜也說了，意思就是肥要減，但是肉還是要吃的~，合理的葷素搭配才能保持健康的身體，且不用怕發胖，因為你還有唯蜜瘦呢！

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