養肝就是養命!它們是天然的肝臟「解毒王」,你吃對了嗎?
以前,家裡的老人常說:肝好,一切都好!肝不好,未老先倒!其實,中醫告訴我們,女人「肝」凈就漂亮,男人「肝」凈就強。想要身體好,必須先養肝,肝臟作為我們人體重要的臟器之一,也是解毒「神器」任何毒素都要經過肝臟來進行排解,但是我們生活中經常會有一些壞習慣會對肝造成傷害,但是也有一些護肝的食物常吃能保肝,接下來,大家就跟小編一起來了解一下吧。
它們是天然的肝臟「解毒王」,你吃對了嗎?
據現代醫學研究證實,黃瓜中含有細纖維素,可降低血清中的膽固醇和甘油三酯,並促進腸道腐敗食物的排泄,改善人體的新陳代謝;含有的丙醇二酸,能有效地抑製糖類物質在體內轉變為脂肪,脂肪肝患者多吃黃瓜可起到很好的防治作用。此外,黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
蒲公英中含有蒲公英醇,蒲公英素,膽鹼,有機酸,菊糖等多種健康營養成分,有清熱解毒,消腫散結,利濕通淋等功效。常用於治療肝火上炎引起的目赤腫痛,同時還具有利膽、保肝、抗內毒素及利尿作用。
菊花泡的茶有清熱解毒之效,還能幫助抑制各種細菌和病毒,對肝炎、肝硬化有一定的防範作用,是日常養肝護肝不可缺少的。
葛根是一種對肝臟具有很好保養作用的食材。對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用。能夠修復肝細胞的氧化,預防肝臟功能障礙引起的急性肝炎。
羅布麻含有多種生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力,起到保護肝臟的解毒作用,對體液免疫有明顯的調節作用,還有一定的抗過敏、抗病毒作用,因而達到清火平肝的作用。
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果,其中最重要的是秋葵的某些果膠、多糖有護肝功效,而且養肝護肝的效果非常好。
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