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印度大廚愛上中國麵條,用1個羊腿1隻雞50隻蝦當配料,真壕!

最近,愛上中華美食的印度人可真多啊,很多印度人愛上吃中國炒菜、小籠包、水餃等。在印度,還有一位大廚愛上了中國的麵條,來看看他是怎麼做麵條吃的吧。先把麵條在水裡煮了,然後把水分控乾淨,再把麵條放在一邊備用。

再來看看他做麵條所用的配料吧,有一個羊腿、一整隻雞、6個魷魚、還有50隻大蝦,這配料可真夠壕的啊,光是看這配料,就已經饞得我口水直流了,接下來再看一下他是如何做這道美食的吧。

他先是把羊腿和雞在水裡煮了,然後把羊腿肉和雞肉撕成小塊,放在一邊備用,再把蝦和魷魚處理好,蝦剝成蝦仁,魷魚切成小塊。

現在開始炒了,先在平底鍋里放上一些油,然後再倒上切好的洋蔥放進去炒,再把處理好的蝦仁和魷魚放進去一起炒,加上一些咖喱粉調味,再放上之前撕下來的羊肉和雞肉。

炒好之後,把這些菜撥拉到一邊,中間再打上幾個雞蛋煎一下。

然後把之前煮好的麵條放進去翻炒,在翻炒的過程中,再在裡面加上一些咖喱。

這道印度版的海鮮炒麵就做好了。吃的時候把炒麵裝到小碗里去就好了。 看後,這樣美味的海鮮炒麵,你想不想來上一碗呢?

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