新出的「薯條法」,為了健康,已表示薯條不能炸的過焦!
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04-13
從4月11日起,歐洲食品生產商,餐館以及快餐店的薯條不能炸的太焦,白麵包不能烤成深色。歐盟食品安全機構認為,含澱粉類食品在高溫加熱的過程中會產生丙烯醯胺,丙烯醯胺具有提高致癌風險的潛質,那麼你是薯條的愛好者嗎?
其實,油炸的食品本來就沒有什麼營養,純粹是為了口感上的滿足,還有吃貨們是不是該開心了?健康美食要來襲了,吃貨們不用怕不健康了,有網友表示:國內的還是差遠的,應該把檳郎列為口嚼煙草,所有煙草類全部平裝,用醫學圖釋警示。
酒類也應該標明「飲酒有害健康」!記得小時候的土豆隨便一炸都特別好吃,就放點鹽現在油也沒以前的好吃,土豆也沒有,以前的提兜炸完了,有點甜甜的感覺!
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