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結石是「吃」出來的嗎?專家眼裡這10種吃法最易長結石

一提到結~石這倆字兒,估計大部分人第一時間想到的就是疼啊!結石的反覆複發又常常讓我們苦惱不堪。其實,結石除了與個人體質有關,也可能是你吃出來的……

這可不是開玩笑。下面這10種吃法在專家眼裡可是最容易得結石的,你中招了嗎?

1、喝水少

常見的腎結石,就與長時間喝水不足有關。人體70%的成分都是水,飲水量太少會增加血液濃度及腎臟負擔,並導致尿液濃縮,易引起結石。


2、吃太咸

太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。所以每天食鹽的攝入量應小於5 克。

平時烹飪時,也應注意:蒸煮代替煎炸;菜出鍋時再撒;少吃鹹菜、醬類等高鹽食物。

3、吃糖太多

糖是人體的重要養分,要適量增補,但一下子增加太多,尿中的鈣離子濃度、草酸及尿酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱,促使結石形成。


4、過分限制鈣的攝入

實際上,造成結石的原因並不是鈣太多了,而是鈣不夠!鈣不夠,身體會把骨骼中儲存的鈣釋放至血液中,以維持血液中鈣正常的濃度。當血鈣濃度升高,就容易與血液中的草酸結合,形成煩人的結石。

對於有草酸鈣類結石的人來說,也需要保持正常的鈣攝入量,成人每天1000毫克,50歲以上的人每天1200毫克。


5、過量食用高草酸食物

體內草酸的大量積存,是導致結石發生的因素之一。大劑量維生素C,濃茶,大量食用巧克力、菠菜、咖啡、可可、柿子,會增加尿草酸水平,增加患結石的風險。


6、飲食中油水大

脂肪會阻礙尿酸代謝,導致血液中尿酸濃度增加,當水分攝入不足時,易產生結石。吃了油大的食物更要多喝水才能避免結石,平時也應適當多吃些粗糧和素食。


7、攝取過多高蛋白

蛋白質里含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸,還能促進腸道對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物,會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的濃度增高。如果不能及時排出體外,就容易形成結石。成人每天需60~80克蛋白質就足夠了。


8、攝入過高嘌呤

動物內臟、海產品、花生等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內後,經過新陳代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱。如果過多地食用含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。


9、大量飲酒

長期大量飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯,容易形成結石。有人認為啤酒利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。

10、某些藥物

另外某些藥物也與結石的形成有關,如維生素C、阿斯匹林、磺胺類藥物,經常服用後也容易形成泌尿繫結石。

運動少的人,形成結石的概率也會大幅度增加哦,趕緊動動手指轉發,也算運動了一下嘛~

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