別把胃癌當做胃潰瘍！這4種人多吃這5種食物，防胃癌與未然

現代人由於生活節奏快，經常早餐不吃、午餐隨便吃，晚餐大量吃，這樣不健康的進食方式，久而久之就容易造成胃不舒服，甚至出問題。

一般來說，胃部疾病很重的有胃潰瘍與胃癌兩種，這兩種疾病雖然性質完全不同，前者是胃部病變，後者是惡性腫瘤。不過二者在臨床表現上，是有一定的相似點。不僅醫生有時會誤診，患者更容易判斷錯誤，而貽誤就醫時機。所以普通人也要了解二者之間到底有什麼不同，盡量做到胃癌提早發現，提早治療。

April

胃潰瘍與胃癌有什麼不同？

1.患病人群不同

胃癌一般中年人群以上發病率較高，或者有長期潰瘍病史的人群。當然這幾年臨床證明，胃癌確實有年輕化趨勢，這是需要年輕人注意的。

2.疼痛病症不同

胃潰瘍誘發的胃部疼痛，一般在飯後30分鐘至2小時為多，疼痛時可以用少許進食來緩解疼痛感。據中山大學孫逸仙紀念醫院消化內科主任醫師黃開紅教授介紹，如果是惡性胃潰瘍，患者還會有上腹部疼痛、隱痛，上腹部飽脹等癥狀。

胃癌引發的疼痛較無規律，但疼痛感會逐漸加重，一旦進食更會加重。

3.疼痛時間不同

胃潰瘍一般會反覆發作，尤其是秋冬季節更為常見。

胃癌發作時間相對較短，但會在短時間內惡化。

4.食慾表現不同

胃潰瘍患者的食慾一般不會受到影響，多是胃部有噯氣或泛酸感覺。

胃癌患者食慾明顯減退，常伴有貧血、乏力、消瘦與消化不良等癥狀。

如今，中國已成為真正的「胃癌大國」，不僅僅是胃癌高發大國，也是胃癌死亡大國，每年有近70萬中國人確診胃癌，關於胃癌，研究發現，這4種人患胃癌的幾率更大。

1.幽門螺旋桿菌感染

「成年人感染，主要與喜歡在餐館吃飯有關。而家裡一旦有人感染，家屬往往也會受傳染。」

這種主要通過唾液傳播的細菌，是首個被世界衛生組織確認可對人類致癌的原核生物。不過感染了它，不代表就和胃癌划上等號。幽門螺桿菌一定會引起慢性活動胃炎，但除了少部分人會消化不良、潰瘍、患惡性腫瘤，70%的患者都沒有癥狀。除了炎症，它在其他與胃癌相關的病症中，也會起著「推波助瀾」的作用。即便不是感染了它就會得癌症，可感染人群發展出胃癌的可能性，仍然是未感染人群的4-6倍。

2.喜吃高鹽、燒烤類食物，常吃剩菜剩飯

過量攝入的食鹽，直接損傷胃表面黏膜，引起胃粘膜細胞改變，導致胃酸分泌異常。而且在發酵和消化過程中，高鹽食品會產生強致癌物--亞硝酸胺。它們影響人體內的基因表達，破壞DNA信息，從而誘發癌症。經亞硝酸鹽處理過的肉類在油煎、燒烤、煙熏時，還會產生大量的亞硝基吡咯烷--一種更強大的致癌物。

3.大量抽煙喝酒

人人都知道吸煙有害健康，酒精也不是好朋友，可還是煙酒不能離手。抽煙百害無一利已是共識。煙中含有的尼古丁、亞硝胺等致癌物質，除了會引起胃癌，還可能誘發肺癌、膀胱癌、口腔癌等多種癌症。雖然酒精本身不致癌，它在體內代謝成的乙醛卻有極強的細胞毒性。在世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單中，與酒精飲料攝入有關的乙醛屬於一類致癌物。

4.生活不規律，愛熬夜

一般來說年齡越大，患胃癌的比率越高，但近些年35歲以下年輕患者的人數卻增加得很快。

熬夜，作為當代年輕人的新型毒品，就是罪魁禍首之一。人人都喜歡從黑夜偷點時間，卻在周末的時候睡它16個小時補回來。

預防胃癌，從這幾點做起，能降低胃癌發生概率的一半，多吃以下幾種食物

包菜

包菜是一種天然的養胃菜，其中的維生素U是一種「潰瘍癒合因子」，可以修復常胃潰瘍，預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞的正常功能，降低病變的幾率。

《齊魯晚報》上刊載文章介紹：美國內布拉斯加大學埃普利癌症研究所也在動物實驗中證實，捲心菜有助於停止癌瘤的生長和擴散。

大蒜

吃大蒜可能對胃癌有防護作用。經調查發現，我國胃癌低發區域山東蒼山縣的居民經常吃大蒜，年人均大蒜攝入量是胃癌高發地區山東臨朐縣的6倍。

大蒜防胃癌是因為大蒜中的主要有效成分是大蒜素，它可降低體內致癌物形成，但是大蒜必須生吃才有預防的作用，熟吃或是腌制食用效果都不好。

帢馬谷

帢馬谷入胃、肝、腎三經；具有開胃消食、下氣寬中、溫補脾胃之功效；對治療寒積腹痛、食欲不振、食積不化等效果顯著。常吃可以改善胃部脆弱的狀況，達到養胃暖胃，對胃炎胃潰瘍等胃病有一定改善的效果。

猴頭菇

猴頭菇通常是用來煲湯食用，猴頭菇具有獨特的消化道系統保護、調理和修復功能，常食對於胃病非常具有益處。

扁桃仁

扁桃仁雖然小小一顆，但是卻含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，能夠幫助消化，減輕腸胃壓力，防治胃潰瘍，是不錯的養胃食物。

胃潰瘍與胃癌的確有很多相似的地方，但是二者的治療和調理方法截然不同，不要隨意治療，以免得不償失。

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