坐在老舊倉庫里吃草
只想努力地吃吃吃……
Caution:字是臨時起意寫的,圖也是臨時找的存圖,但心是一個真誠的心。
小長假最後一日,拖著激動(艱難)的步伐走在梧桐絮、柳絮齊飄的上海街頭,計劃著去某無人機品牌實體店瞅瞅,順便去新天地吃草。
這是一家聽上去健康十分,適合晚起brunch的店,實事也是如此。是它,Green&Safe。
是的,我迷路了……
跟著不靠譜的導航地圖按圖索驥,在新天地標誌性「福祿壽」池塘周邊繞了幾圈也沒有找到。被美麗的同行小姐姐撿到後發現,店面就在池塘正對面,門面貌不驚人,但店內卻別有洞天。(對,沒有照片!)
入店後就是透明製作區,舉目可見一排(假的)火腿,主打風格和產品略知一二。但是對不起,我沒有吃。
一樓是等位區,生意興隆,十一點半不到就排起了長隊。走上二樓,是一條狹長走道,兩邊布置著可能是自產自銷的商品,包含但不局限於蔬果魚肉、奶製品,也有最近很火的整塊蜂巢,期待下次嘗試。
二樓視角
落座二樓上半部閣樓空間的高腳座,視野開闊,氣氛昏暗但又有陽光從老虎窗里照在身上。上上下下仔細打量了番,倘若置身堆滿麥子和釀酒桶的美式家庭倉庫。
言歸正傳,說吃的。本意是來吃草的,基本沒有選很heavy的食物,有機會再嘗嘗看起來hin棒棒的牛排。
01
超級色拉三吃
此行主題沒錯了。菜單上十三款色拉,任選其三,倍輕挑了當季的#季節草莓有機時蔬色拉#、素食的#烤地中海蔬菜薏仁色拉#以及有小星星的#蝦仁蕎麥麵春卷附椒香芝麻蘸醬#。
前為烤地中海蔬菜薏仁色拉、後為季節草莓有機時蔬色拉
推薦#季節草莓有機時蔬色拉#,輕甜的草莓和喀嚓喀嚓脆香麥片以及涼拌色拉基地,味覺層次豐富且爽口。
吃#烤地中海蔬菜薏仁色拉#彷彿一場探險,入口前你不太會知道叉起來的是何方神聖……哦不,入口之後可能也品不粗來。另外薏米略粗糙,不喜歡順滑口感的胖友可以嘗試。
「超級三吃」中的蝦仁蕎麥麵春卷附椒香芝麻蘸醬
#蝦仁蕎麥麵春卷附椒香芝麻蘸醬#看起來是很越南的春卷,芝麻香味濃郁的醬汁聞起來很中式,蕎麥麵和蝦仁肉的芯子讓春卷吃起來很日式,中規中矩。
02
班尼迪克蛋佐培根
班尼迪克蛋佐培根
看到佐培根之後猶豫了一下下,但最後還是敵不過想吃蛋蛋的心。然額……醬汁吃口不太荷蘭醬,配的麵包外表似法棍、內里像鬆餅,拿來配另點的#蛤蜊巧達湯#反倒更搭。
03
蛤蜊巧達湯
抹在麵包上的奶油蛤蜊湯
湯汁很濃稠了,半凝固半流動狀,挖了一大勺抹在麵包上,黑胡椒和黃油香氣在口腔瀰漫,幸福的味道。
04
胡蘿蔔蛋糕
真的很不錯的胡蘿蔔蛋糕
此行最期待食物!上層酸奶油綿密、口感佳,肉桂味濃郁卻不太過鋪張,蛋糕胚里有一絲絲肉眼可見的真·胡蘿蔔絲,讓我這個不吃胡蘿蔔的人很能接受。
總體還是很喜歡的,情調分佔比更高,環境……畢竟新天地,和其它分店不一樣哦!吃完,又走上令人過敏的馬路,去看xiuxiuxiu的無人機咯~
最後的最後,放一張菜單吧。
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