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番茄飯、沸騰蝦……抖音上的網紅美食,真的好吃嗎?

抖音火起來以後

很快就被吃貨們攻陷了!

各種隱藏菜單和花式廚藝層出不窮

什麼「coco奶茶的網紅菜單」

「把海底撈吃窮的花式吃法」

「廚藝小白秒變廚藝達人的方法」

......

但是,抖音上這些千奇百怪的美食

是貨真價實的美食還是「黑暗料理」?

今天我們就來扒一扒~

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營養什錦番茄飯

材料:番茄、胡蘿蔔、玉米粒、豆角、火腿腸、大米、食用油、鹽、黑胡椒

做法:加入配料之後,放點鹽巴和胡椒粉,加幾滴食用油後放上番茄,然後放入電飯鍋里蒸,熟了之後搗碎。

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親測體驗:其實味道並沒有什麼特色,不是很好吃,只是五顏六色的看起好看……

推薦指數:★☆

奧利奧酸奶水果杯

材料:奧利奧餅乾、酸奶、草莓或時令水果;將奧利奧餅乾壓碎,草莓切塊。

做法:先在杯子里鋪一層草莓,鋪一層酸奶,鋪一層奧利奧,直到杯滿。

親測體驗:其實和外面蛋糕店賣的很像,不過自己做的比較放心,味道還不錯,減肥必備!

推薦指數:★★★★

沸騰蝦

材料:蝦、蔥、鹽巴、料酒、海椒面、洋蔥、香菜。鮮蝦去殼挑蝦線,擦乾水分,放料酒、鹽、白鬍椒粉、蚝油攪拌均勻腌制20分鐘。

做法:把已經備好的干辣椒、花椒、洋蔥、蒜片一起倒進滾熱的油鍋里,趁沸騰的時候把蝦再倒進去,1分鐘左右就可以撈起來了!但這道菜還是有危險,因為配料和蝦都有水,一定注意不要被濺起的油燙到!

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親測體驗:總體有點膩,而且海椒的味道還沒有完全的浸入蝦里,比起干鍋蝦還是差了一點味道。

推薦指數:★★★☆

危險指數:★★★

雞蛋豆腐

配料:抖音的網紅菜特色就是簡單,所以這道菜的配料只有雞蛋和豆腐。

做法:雞蛋,豆腐再加點炒好的干紹子,然後上鍋蒸。

網友評價說很好吃,但是問題來了:這個豆腐真的有鹽味么?小編表示,看著就不想嘗試……

推薦指數:★★☆

養樂多+雪碧

聽過啤酒+枸杞,可樂+党參,養樂多+雪碧又是什麼鬼?而且竟然在抖音上非常火爆!

小編還沒嘗試過,網上都說好喝好喝好喝……準備回去試一下。有沒有已經嘗試過的來說說好喝不?

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推薦指數:★★★

海底撈的正確打開方式

自製鍋底,網紅菜品,神奇底料……抖音上的大神簡直不要太厲害,什麼稀奇古怪的吃法都能在抖音上get!

解鎖海底撈的正確吃法,首先,要點一口四宮格火鍋,四種口味都不一樣,清湯一個,紅鍋一個,剩兩個鍋來自己DIY。

然後再去打個油碟,網紅蘸料配方:香菇醬+海鮮醬+菌湯鍋醬+丸滑調料汁+蚝油+香菜+蔥花+蒜蓉+泰國紅椒。

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雞蛋蝦滑油麵筋:生雞蛋打散後混合蝦滑,麵筋戳個小洞,倒入雞蛋和蝦滑的混合體,下鍋煮,等到麵筋浮起來就大功告成啦,還可以根據自己喜好加點蔥~

推薦指數:★★★

海鮮粥:

據說自從海鮮粥這一吃法被解鎖,海底撈的員工們非常頭疼,因為會糊鍋底,清洗很不方便……而且小編之前也嘗試過,其實真的不太好吃,可能是小編吃不來那種腥味。所以還是建議大家不要嘗試了!

推薦指數:☆

此外還有太多太多網紅吃法了

你還嘗試過哪些?

ps:以上測評綜合自小編個人及網友體會,口味可能會有偏差,大家還是盡量不要輕易嘗試!

本文綜合自:成都生活精選

編輯:吳從文

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