清垃圾、軟血管有秘方，多吃餐桌上2食物就好，動脈硬化有救了

心腦血管疾病的致殘率致死率非常高，而動脈硬化是心腦血管疾病的主要誘因，因此，遠離心腦血管疾病，首先就要做好動脈硬化的預防。

動脈硬化屬於動脈的一種非炎症性的病變，跟飲食有很大關係，當攝入太多高脂食物，血液脂質、膽固醇等物質太多，就可堵住血流，同時還會粘連於血管壁上，使血管變硬、變厚、失去彈性和韌性，血管腔變窄，導致腦部、心臟等部位供血供氧不足，進而誘發心腦血管疾病。

清垃圾、軟血管有秘方，多吃餐桌上2食物就好，動脈硬化有救了

1、蘆筍——增強血管彈性

蘆筍大家都不陌生，一些餐桌上經常出現，被稱為世界十大名菜之一，在國際市場上有「蔬菜之王」的美稱。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載，早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為「上品之上」，稱久服輕身益氣延年。

蘆筍屬於葯食同源性食物，藥用價值很高，含有的蘆丁（維生素P）、抗壞血酸（維生素C）、甘露聚糖、膽鹼、精氨酸等成分，可降低毛細血管脆性，增加血管彈性，對維持毛細血管形態、彈性、改善動脈硬化有較好的作用。在美國，常將蘆丁中的芸香苷作為防治與毛細血管脆性和滲透性有關的疾病補充藥物。

另外，據現代醫學研究，蘆筍中含有的天門冬醯胺是一種能抑制癌細胞生長的物質，所以，蘆筍也是很好的防癌抗癌食物。

2、姬松茸——清血液垃圾

姬松茸是一種名貴的菌類，含有多種對人體有益的物質成分，其中的藥用成分核酸、亞油酸，能有效清理人體血液中的垃圾，降低膽固醇、脂質的含量，防止人體血清膽固醇、脂質在血管壁的沉積，並促進血管壁再生，擴張血管，改善血流，臨床上常用於預防和改善動脈粥樣硬化、腦中風、心血管疾病等疾病。

因單獨食用改善動脈硬化的作用沒有配伍食用好，目前多是拿姬松茸和蘆筍一起發酵成姬松茸蘆筍飲品食用，綜合調理，改善動脈硬化的效果更明顯，是目前臨床上應用比較多的方子。

食療方子姬松茸蘆筍飲品是提取姬松茸、蘆筍、枸杞子、大豆中的有效物質，在厭氧條件下和益生菌發酵成食物液，可以直接喝，建議久坐運動少、飲食作息不規律以及中老年人每天飲用，可以很好的養血管，預防動脈硬化。

除了飲食外，想要血管年輕，遠離動脈硬化，平時還要多運動，促進血液循環。一般以有氧運動為好，具體運動項目以自己體質來定，千萬不要選擇強度太大超過身體承受能力的運動。最簡單的運動是，每天堅持至少30分鐘的快速行走，以身體微微出汗為好。

圖片來源於網路

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