都知道蘋果有營養，但和它一起吃會產生有害物質，影響身體健康！

蘋果素有「水果皇后」之稱，蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。最新研究表明蘋果還具有防輻射的作用。但是吃蘋果也不是百無禁忌的，蘋果與什麼相剋？蘋果不能和什麼一起吃？哪些人群不宜吃蘋果？

一、吃蘋果有什麼好處？ 蘋果的功效與作用

蘋果裡面含有豐富的微量元素，比如鐵元素，可以補血養血、預防和治療貧血，以及促進睡眠，改善失眠多夢的情況；而含有的鋅元素則可以提高記憶力，促進大腦發育，能夠很好的益智補腦，因此被譽為智慧果，並且鋅元素還可以增強抵抗力，提高免疫力，以及改善偏食厭食的情況。

蘋果裡面水分含量非常高，因此對皮膚和身體有很好的滋潤功效，可以美容養顏，利尿減肥，排毒抗衰老，可以讓皮膚更水潤；而含有的鉀元素，則可以讓身體裡面多餘的鈉鹽很好的排出；不進如此，蘋果含有的清香則可以預防和治療抑鬱，緩解心情，讓人心情愉悅。

二、蘋果與什麼相剋？

1、不可與蘿蔔同食 蘋果中含有豐富的植物色素，與蘿蔔同食經腸道的消化分解，會產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。

2、蘋果不能與海鮮同吃

蘋果含有鞣酸，均不能與海味一起食用，否則會造成腹部疼痛、噁心嘔吐。比如說與沙丁魚一起食用，都會出現身體不適應的現象。

3、蘋果不能和酸牛奶同時吃：

蘋果裡面含有酸，酸奶裡面應該有鈣，一起吃的話，會發生化學反應變成沉澱不會被人體吸收。

三、蘋果的不適宜人群：

1、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人：白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結果。

2、潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

3、平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。

4、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃蘋果。

以上就是饞嘴兔兔為大家介紹的蘋果的功效與作用，食用禁忌！怎麼樣一個這麼普通的水果有這麼多神奇的功效是不是很了不起呀！所以大家以後要多吃蘋果喲！

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