「番茄味兒」到底是個啥味?
西紅柿一直都是食材界的明星,酸甜可口,既能調味又能提鮮。雖然早已脫離了季節的限制,成為了一年四季都會出現在餐桌上的家常菜,但西紅柿可以說是除西瓜之外,最夏天的標配了。
酸甜帶沙的口感,飽滿四濺的汁液,光是靠想像,口水就已經不自覺的流下來了。
電影《芳華》里,蕭穗子大口啃西紅柿的場景,更是讓網友們一邊咽口水,一邊大呼:「好久都沒吃到這麼有味兒的西紅柿了!」
「有西紅柿味兒」通常是我們吃到美味番茄的形容詞,但是由於現代育種過於注重產量、外觀等品質,市場里越來越難買到好吃的西紅柿。所以,一顆「甜,咬一口汁水都飆出來了」的西紅柿,足夠能給廚友們驚喜。
市集店鋪「齊魯薈」最近上架了一款普羅旺斯水果西紅柿,售出一千多份依舊保持4.9的超高評分。廚友紛紛激贊這款西紅柿「入口沙綿有水分!」
廚友@天空之鏡_影就評價道,「有2年沒買到過這個口味的西紅柿了。儘管比起童年記憶(30年前)外公種的純有機無公害水果蔬菜西紅柿差那麼一點,這個西紅柿還是讓我驚喜和滿意。」
廚友@風輕雲淡的人生 的買家秀
普羅旺斯西紅柿是山東煙台引進的荷蘭新品種,沙瓤特質,口感綿軟,酸甜適中,不催熟不打葯,開花到成熟大於50天,一口咬下去都是兒時那份沒有被雜質污染過的味道。
廚友@我在南極2014 的買家秀
煙台地處膠東半島東部,地勢高爽氣候溫和,空氣濕潤,太陽光照充足,非常有利於西紅柿的生長。這些得天獨厚的條件促成普羅旺斯西紅柿色澤鮮艷,口味宜人的特點。
廚友@momochi 的買家秀
廚友@kissspring就表示,「番茄味很足很足,是比較好的品種,成熟度高,有沙瓤的。和我小時候愛生吃的本地西紅柿口味接近,缺點就是比較嬌小吧。但是很好看,看外表就知道自然成熟的。」
廚友@momochi 的買家秀
番茄的表面很嫩,齊魯薈的包裝也特別用心,保證廚友能吃到最新鮮可口的番茄。現在下單,還有優惠哦!
廚友@大水梨評價道:
又一次沒來得及拍照就吃光了 這可能是我吃過最好吃的西紅柿
廚友@劉倚君評價道:
完全當水果吃的,捨不得拿來炒菜。非常好吃,有小時候吃到的味道。現在市面上的番茄都沒番茄味。希望品質不變,吃完我會一直買。
廚友@手機用戶8558_ftq7評價道:
相當好吃,入口沙棉,有水分,有足夠的番茄味。
廚友@紫瑜若衣評價道:
一打開箱子,包裝的真棒啊,一個壞的都沒有,濃濃的西紅柿香氣,迫不及待的吃了一個,哎呦喂,超級好吃,超超級好吃!!!必須再買!!
廚友@青青234178評價道:
充氣袋包裝一個壞果都無!看著起沙的圖片買的,至於好不好吃嘛…… 送人一個嘗嘗她現在追過來要網址呢,直說好久沒吃到這麼有杮子味的杮子了!!!
齊魯薈 丨 普羅旺斯水果西紅柿 5斤
36.9元包郵(原價39元包郵)
優惠僅到4月14日
※烤翅這麼做,完勝KFC!
※搞定百種早餐的小煎鍋,也太好看了吧!
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