紅薯的這樣吃，好吃暖胃！美味健康，孩子都愛吃！
作為人人愛吃的粗糧食品，紅薯富含多種礦物質，能有效的清楚體內毒素和廢物，促進新陳代謝。日常生活中適當的吃一些粗糧對身體有好處，那麼紅薯怎麼做最好吃？紅薯的做法也是多種多樣，今天就為大家盤點一下好吃的3種紅薯做法。喜歡就收藏哦～
1、炸紅薯丸子
食材：
主料紅薯1000克、糯米粉250克；調料白糖適量、芝麻適量
做法：
1.紅薯洗凈，放籠屜蒸熟
2.把蒸熟的紅薯去皮後搗成泥
3.加入糯米粉和適量白糖攪勻（糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些）
4.用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放溫油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黃色撈出
5.撒上熟芝麻就可以吃了
2、香煎紅薯餅
食材：
熟紅薯1個 糯米粉適量 白砂糖少許 白芝麻少許
做法：
1.準備所需材料。
2.熟紅薯趁熱時，加入糯米粉和白砂糖。
3.然後揉成麵糰。
4.取小塊麵糰搓圓，再把它壓扁。
5.在紅薯餅上撒上白芝麻。
6.依次做好其它的紅薯。
7.平底鍋內放油燒熱。
8.放入紅薯餅煎至。
9.煎至兩面金黃即可。
小貼士：
煎紅薯餅時用小火即可，火大會容易煎糊。糖的份量根據自己吃的甜度來添加。
3、自製紅薯干
做法：
紅薯清洗乾淨，上鍋蒸熟。
將蒸熟的紅薯取出，稍稍晾涼；
去掉紅薯皮和纖維較多的部分；切成厚約1cm左右，長約6~8cm的粗條。擺放在晾網上，然後放在通風處風乾一晚上；
微波爐版：將紅薯條平鋪在有網孔，可以放進微波爐的容器上，中高火加熱。每次加熱時間大約2~3分鐘，加熱完成後，取出稍稍放涼，再繼續加熱。大約3次後，轉為每次加熱1分鐘，注意觀察，達到自己喜歡的乾燥程度即可；烤箱版：將紅薯條平鋪在可以放進烤箱的容器上，放入烤箱中層，上下火，160度~170度，烘烤20分鐘左右。取出翻面後，再繼續烘烤5~10分鐘；
加熱完成後的紅薯干，完全晾涼後，密封保存，就是很好吃的零食了，經典年貨之一！
你平時怎麼吃紅薯的呢？歡迎你的留言哦！
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